общепит |  Июнь 2024

Тюменская область на третьем месте в УФО по динамике оборота общепита

Динамика оборота общепита в Тюменской области на третьем месте по Уральскому федеральному округу. И в два раза превышает общероссийский показатель.

Тюменская область на третьем месте в УФО по динамике оборота общепита
Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"

С января по апрель 2024 года оборот общественного питания в регионе составил 13 млрд 659,9 млн рублей. С учетом последних данных по численности населения, средний чек на каждого превышает 2,1 тыс. рублей в месяц.

По сравнению с аналогичным периодом 2023 года оборот увеличился на 8,1%. Уровень динамики почти в два раза превышает общероссийский показатель (4,8%) и находится на третьем месте в Уральском федеральном округе.

В целом за четыре месяца жители УФО потратили в общепите 99 млрд 704,8 млн рублей, в России — 1 трлн 11,7 млрд рублей, при водит данные Тюменьстата Вслух.ру.

Источник: "Тюменская линия"

Опубликовано:
18/06/2024

Рекомендуем

Новости

Штрафы бизнесу за неуведомление о начале работы вырастут минимум вдвое

Правительство одобрило разработанные Роспотребнадзором поправки в КоАП после вспышки ботулизма
Новости

Россияне стали больше денег тратить на общепит

В этом году доля общепита в расходах россиян возросла до 6,6%.
Новости

С начала года количество кафе и ресторанов в Москве увеличилось почти на 600 заведений

С 2010 года количество предприятий общественного питания увеличилось почти втрое. Сегодня в городе можно найти кухню практически всех стран мира.
Новости

В Новосибирске пройдет гастрофестиваль «В Сибири — ЕСТЬ!»

Третий гастрономический фестиваль «В Сибири — ЕСТЬ!» пройдет на Михайловской набережной Новосибирска с 12 по 14 июля 2024 года.
Новости

Новые правила Роспотребнадзора могут сэкономить рестораторам 25 миллиардов

Затраты ресторанов и кафе в ближайшие два года могут снизиться почти на 25 миллиардов рублей. Во всяком случае, с такими прогнозами выступили в Роспотребнадзоре.
Новости

Рынок готовой еды может вырасти в 3,7 раза за пять лет

Рынок готовой еды в последние годы растет фантастическими темпами.
https://www.high-endrolex.com/3