исследования |  Август 2016

Социальные медиа выходят на первые позиции в общепите

Сокращение рекламных бюджетов стимулировало массовое обращение рестораторов к новым маркетинговым инструментам

Социальные медиа выходят на первые позиции в общепите

В современных условиях социальные медиа становятся одним из ключевых инструментов продвижения товаров и услуг для рестораторов. К такому выводу пришли аналитики РБК.research в ходе исследования «Ресторанные тренды в России 2016-2017 гг.»

 

В настоящее время, согласно данным РБК.research, 39% россиян просматривают сайты ресторанов перед их посещением. Уже после посещения заведений общепита около 16% опрошенных делятся в сети положительными отзывами о них, а 12% рассказывают о своем негативном опыте.

 

Позиционирование в Рунете — недорогой и перспективный вариант рекламных активностей в ситуации секвестирования маркетинговых бюджетов.

 

Рестораторов привлекает низкая стоимость и широкий функционал социальных медиа. На станицах соцсетей можно отслеживать мнения потенциальных посетителей, оперативно отвечать на критику, тестировать ассортимент, привлекать внимание гостей к акциям и пр.

 

Он-лайн активность и вовлеченность россиян увеличивается, так что использование социальных медиа имеет широкие перспективы применения. Учитывая эти тенденции, рестораторы планируют дальнейшее развитие и наполнение представительств компаний в социальных сетях.

 

Опубликовано:
09/08/2016

Рекомендуем

Новости партнеров

XV Международная практическая конференция «Пищевая безопасность 2026»

В Москве завершилась XV Международная практическая конференция «Пищевая безопасность 2026»
Новости партнеров

Ресто Экспо 2026/Весна/Круглый стол

Как оснащение, автоматизация и обучение превращают ресторан в прибыльный актив
Новости партнеров

Последние часы купить билет на форумы «ЗАВТРАк ШЕФА» и Moscow Cake Show за 8000 рублей

Специальная цена действует до 29 апреля включительно. Потом — дороже!
Новости

«Мама, я в пюре»: еда без «химии» — это миф?

«Мама, я в пюре» и Екатерина Рябинова аккуратно бьют по индустрии: два ингредиента, честная технология и пюре, на которое шеф реально может положиться.
Новости партнеров

Кулинарный чемпионат Chef a la Russe 2026 завершился в Москве

С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве прошёл юбилейный Х Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe — одно из ключевых профессиональных событий индустрии гостеприимства в России. Чемпионат объединил опытных шеф-поваров и молодых специалистов, став площадкой для демонстрации мастерства, обмена опытом и профессионального роста. В этом году победу одержала межрегиональная команда из Пензы, Москвы и Омска.
Новости партнеров

На Кавказском инвестиционном форуме представят антикризисные решения для индустрии HoReCa

С 28 по 30 апреля в Минеральных Водах пройдет Кавказский инвестиционный форум — ключевое событие для обсуждения инвестиционного потенциала регионов России и презентации перспективных проектов. Организатор форума — Фонд Роскорнгресс.
https://www.high-endrolex.com/3