сетевые рестораны |  Декабрь 2015

«ШашлыкоFF» продолжит освоение Сибири

Новая точка сети откроется в Красноярске

«ШашлыкоFF» продолжит освоение Сибири

Новосибирская компания «ШашлыкоFF» объявила о поиске сотрудников в первое заведение в Красноярске. Запуск точки на 120 мест запланирован на начало следующего года.


В планах – открытие еще одного заведения в центре Красноярска в следующем году. Как сообщает «Деловой квартал» сейчас компания подыскивает площадку. Причем развитие сети на красноярском рынке предполагается собственными силами, а не по франчайзингу.

Франчайзинг: плюсы и минусы

В целом компания оценивает красноярский рынок общепита как конкурентный, однако полагают, в среднем ценовом сегменте, в котором работает сеть, конкуренция не слишком высока.

 

Инвестиции в открытие одного ресторана «ШашлыкоFF» по официальным данным сети составляют от 8 до 13 миллионов рублей, средний срок окупаемости 20 месяцев. 

 

Сейчас «ШашлыкоFF» насчитывает 25 заведений в Бердске, Новосибирске, Томске, Ангарске, Омске, Барнауле, Краснодаре, Кемерово, Тюмени, Чите. Франчайзинговую программу «ШашлыкоFF» запустили в 2014 году. Партнерство с франчайзи позволило сети выйти за пределы сибирского региона.
Опубликовано:
11/12/2015

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3