Росстат |  Февраль 2023

Рост ресторанного рынка России в декабре на 7,4%

В декабре 2022 года оборот ресторанов, кафе и баров в России увеличился на 7,4% год к году, до 29,1 млрд рублей, сообщил Росстат. В ноябре показатель вырос на 15,2%

Рост ресторанного рынка России в декабре на 7,4%
Фото: Ресторан The Bazar, Сочи

К ноябрю 2022 года оборот оборот ресторанной отрасли в декабре повысился на 6% (в ноябре по сравнению с октябрем было снижение на 2,1%).

По итогам IV квартала 2022 года оборот ресторанов, кафе и баров увеличился на 10%, до 663,9 млрд рублей.

За год этот показатель вырос на 4,7% и составил 2 трлн 282,9 млрд рублей.

Источник: Interfax


Опубликовано:
14/02/2023

Рекомендуем

Новости

Профессию «Официант» назвали одной из самых лёгких для трудоустройства

В топ-10 также вошли такие профессии, как менеджер по продажам, воспитатель д/с, санитар, повар и фотограф.
Новости

В первую очередь это удовольствие и вкус: подростки рассказали, как они относятся к еде

Российские подростки чаще своих родителей предпочитают готовую еду, магазины без персонала, экологически ответственные бренды и ЗОЖ-продукты
Новости

В произведениях русских классиков чаще всего из продуктов упоминается хлеб, а из напитков — чай

Самыми часто встречающимися на страницах их книг крепкими напитками стали вино, водка и шампанское.
Новости

Россияне стали чаще использовать QR-код для оплаты счетов в ресторанах

По сравнению с предыдущим годом объём таких оплат вырос более, чем на треть. Об этом сообщают аналитики нетмонет, опираясь на данные сервиса.
Новости

В Москве растёт выручка ресторанов, расположенных на периферии

Столичные бизнесмены также отметили рост числа граждан, питающихся вне дома.
https://www.high-endrolex.com/3