алкоголь |  Август 2022

Параллельный импорт алкоголя

Параллельный импорт алкоголя может мешать отечественным производителям. Об этом рассказал глава Федерации рестораторов и отельеров РФ (ФРиО) Игорь Бухаров в ходе форума «Дни ритейла на Балтике»

Параллельный импорт алкоголя

Ранее Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) направила письмо на
имя вице-премьера РФ Дмитрия Григоренко с просьбой разрешить  параллельный импорт ряда алкогольных брендов, в том числе Moet, Veuve  Clicqout, Finlandia, Jack Daniel's, Hennessy. Заместить эти товары в  ближайшее время не представляется возможным, потому что на российском рынке нет аналогов и технологий для создания их производства.

«Это сложный вопрос, если говорить о том, что надо давать преференции российскому виноделию, российским производителям, то я считаю, что параллельный импорт [алкоголя — прим. ред.] нельзя разрешать, это может мешать, — сказал Бухаров. — Если говорить о том, смогут ли справиться сегодня российские производители алкогольной продукции с тем, чтобы заполнить освободившуюся нишу, тогда мы точно будем за разрешение параллельного импорта».

При этом, он отметил, что российскому рынку не грозит дефицит алкоголя в отсутствие параллельного импорта этой продукции.

«Нужно подходить очень аккуратно к такому решению, потому что кроме европейского региона существует много винодельческих регионов в тех странах, которые к нам очень лояльны, та же Южная Америка, Южная Африка, мы спокойно можем брать там вино и его продавать», — отметил глава Федерации рестораторов и отельеров.

При этом, по словам Бухарова, цены на продукцию из этих регионов будут даже ниже привычных российскому потребителю европейских марок вина. «Регионы это известные, это даже дешевле будет для потребителя», — подчеркнул он.

Что же касается крепкого алкоголя, то российские производители смогут заместить и эту нишу, а с разнообразием ассортимента могут помочь небольшие производства.

«Надо вводить в деловой оборот малых производителей крепкого алкоголя, на рынке есть аналоги тому же виски, это даст возможность наполнить полки разнообразной продукцией», — заявил Бухаров.

Источник: Retail Loyalty


Опубликовано:
23/08/2022

Рекомендуем

Новости

Свое вино появилось у новосибирской ресторанной сети

В январе 2023 федеральная сеть грузинских ресторанчиков ХОЧУ ПУРИ  (авторы ЯсноРестораны, г. Новосибирск) запустили собственную марку вина
Новости

Как создают фуд-холлы: гений места, математика и магия

В 2022 году в Петербурге открылись пять новых фуд-холлов: в их числе самый крупный проект в Европе Vokzal 1852 на Варшавском вокзале и гастромаркет на Московском рынке. В этом году инвесторы намерены запустить в городе еще семь гастрономических пространств
Новости

Владелец томской сети отелей откроет гастрохолл «Лампочка»

Общественное пространство площадью 15 тысяч квадратных метров откроется в Томске осенью 2023 года; оно будет называться «Лампочка» и соберет под крышей гастропространство, компьютерный клуб, офисы и апартаменты
Новости

Бренд Rostic’s проходит регистрацию

Бывшее российское подразделение сети ресторанов быстрого питания KFC подало в Роспатент заявку на регистрацию бренда Rostic's
Новости

Чем мотивировать персонал кофейни?

Как новые принципы организации команды помогут уменьшить расходы кофейного бизнеса, рассказал Станислав Коротецкий, сооснователь Floo family
Новости

Поваров не хватает

Ресторанному бизнесу не хватает сушистов и пиццайол. Число таких вакансий в 2022 году заметно выросло, например, искать обычных поваров стали на 19% чаще, чем в 2021-м