бар |  Январь 2023

Открытие легендарного Russian Wine Bar в самом сердце столицы!

В январе состоялось грандиозное открытие бара российских вин – Russian Wine Bar&Shop по новому адресу, в особняке на улице Балчуг 3/2, в самом историческом районе Москвы

Открытие легендарного Russian Wine Bar в самом сердце столицы!

Russian Wine Bar&Shop – бар, покоривший сердца многих его гостей, в котором собраны лучшие позиции исключительно российских виноделен. В 2021 году бар стал победителем премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021» в номинации «Food&Wine: выбор гостя», обладатель 3-ех звезд Всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards 2021 в номинациях: "Лучшая оригинальная карта" и "Лучший выбор российских вин", и 2-х звёзд одной из самых престижных премий лучших винных карт мира World of Fine Wine’s 2021 World’s Best Wine Lists Awards.

Винная карта создана настоящим винным маэстро – Артуром Саркисяном, заслуженным сомелье России, со-основателем и главой Союза сомелье и экспертов РФ, главой Ассоциации сомелье и экспертов Армении, руководителем экспертной группы исследований вина Роскачества, владельцем и основателем винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина».

Составляя винную карту Russian Wine Bar&Shop, Винный маэстро опирался на свой ежегодный гид «Российские вина», посвященный авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России. Карта позиционирует около 200 этикеток вина из более 30 виноделен, треть этикеток представлены в карте эксклюзивно.

Гастрономическую составляющую с 2020 года возглавляет бренд-шеф Игорь Котов, шеф-повар известных ресторанов, так полюбившихся московской публике, в том числе – проект Александра Раппопорта и Владимира Познера «Жеральдин», 8 лет был шефом при посольстве Германии, участник движения «Slow Food», основным принципом которого является приготовление блюд из свежих, натуральных, сезонных продуктов. Гостям бара бренд-шеф предлагает оценить качество российских вин в сочетании с изысканно подобранными «винными» блюдами, приготовленными из локальных продуктов, являющихся неотъемлемой частью местной культуры.

В 2023 году в Russian Wine Bar для гостей бара планируется много красивых и ярких событий: презентации винных новинок, эногастрономические дегустации, музыкальные вечера и концерты джазовых коллективов.

Красивая локация в старинном особняке в самом сердце Москвы, неповторимое очарование классических архитектурных линий и большие арочные окна с видом на Красную Площадь и неповторимое сочетание эксклюзивных российских вин с эногастрономическими впечатлениями ждут всех в Russian Wine Bar&Shop на улице Балчуг 3/2.

Опубликовано:
18/01/2023

Рекомендуем

Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3