пекарня |  Май 2022

Общепит Петербурга активно открывает новые пекарни

На начало мая в городе работает 1996 пекарен, за минувший месяц открылось еще 53 точки, подсчитали в KNRU. Доля таких заведений лидируют в сфере быстрого общепита

Общепит Петербурга активно открывает новые пекарни

Всего же в Петербурге на рынке фаст-фуда представлено около 5,7 тыс. предприятий (без учета кафе и ресторанов).

Наименьшую долю занимают пышечные. В общей сложности в таком формате работают 32 заведения, за месяц открылось пять подобных точек.

«Общепит Петербурга активно развивается в малых форматах, – отмечает руководитель департамента коммерческой недвижимости компании KNRU Полина Феофилова. – Так, буквально ежедневно к нам приходят заявки на подбор мест под шаверму.Сейчас арендаторы все чаще требуют у собственников увеличить за свой счет мощности, например, по электричеству и просят более продолжительный льготный период, чем раньше»



Источник: NSP



Опубликовано:
12/05/2022

Рекомендуем

Новости

Для жителей Подмосковья скоро откроются новые точки фастфуда

До 5 миллионов рублей на открытие точек фастфуда по столичной программе могут получить бизнесмены Московской области. Об этом сообщает управление промышленности, инвестиций и развития предпринимательской деятельности администрации городского округа Чехов
Новости

Альфа-Банк запустил мобильное приложение для эквайринга AlfaCASH

Приложение позволяет принимать деньги за товары и услуги без терминала — с помощью смартфона или планшета
Новости

Metro увеличил продажи

Ретейлер Metro увеличил продажи в II квартале 2021-2022 финансового года на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом говорится в сообщении компании
Новости

Delivery Club пригласили мишленовского шеф-повара в свою службу клиентской поддержки

У пользователей крупнейшего в России сервиса доставки готовой еды Delivery Club 14 мая появится возможность пообщаться с шеф-поваром московского ресторана Selfie (обладателя звезды Michelin) Анатолием Казаковым
Новости

Ресторатор не поверил в возвращение «Макдональдса»

Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов в разговоре с Telegram-каналом «Радиоточка НСН» не поверил в возможность возврата «Макдональдса» на российский рынок ни в прежнем формате, ни под новым именем
Новости

Топ-5 московских ресторанов с летними верандами

Некоторые рестораны Москвы уже оборудовали террасы для своих гостей и готовы принимать всех желающих. Разнообразные деликатесы, живые сады, фонтаны и аутентичная кухня, — все это доступно для жителей столицы