Новые требования к выдаче кассовых чеков

Теперь рестораны и кафе обязаны выдавать чек до момента оплаты, а не после, как это было раньше. Эти изменения внесены в Федеральный закон № 274-ФЗ от 08.08.2024 и дополняют закон № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники». 

Что это значит для бизнеса, какие штрафы грозят за несоблюдение правил и как подготовиться к изменениям?

На данный момент рестораны и кафе выдают кассовый чек после того, как клиент оплатил счет: 

·        Официант принимает заказ и вносит его в программу

·        Когда клиент просит счет, ему выдают предварительный чек (пречек) или слип-чек, где указана сумма к оплате

·        После оплаты официант пробивает фискальный чек через кассовый аппарат и передает его клиенту вместе со сдачей (если оплата была наличными)

 Однако на практике не всегда эти этапы соблюдаются. Бывают случаи, когда оплата не фиксируется в кассовой системе, что может привести к снижению налоговой отчетности заведения и финансовым нарушениям.

Что изменится с 1 марта 2025 года?

Главное нововведение — чек теперь должен быть выдан клиенту до момента оплаты. Это правило распространяется на все формы расчетов: наличные, безналичные, терминалы и QR-коды.

Теперь порядок работы изменится:

·        Клиент делает заказ и просит рассчитать его.

·        Официант или кассир формирует бумажный фискальный чек и передает его до приема оплаты.

·        Только после этого принимаются деньги или проводится безналичная оплата.

·        По запросу клиента ему также может быть отправлен электронный чек.

   Как это повлияет на бизнес?

·        Изменится порядок расчетов — чек теперь подтверждает не прошедший платеж, а предстоящий

·        Обязательная выдача бумажного чека — клиент должен получить его до оплаты

 Кроме того, теперь разрешено устанавливать кассовую технику рядом с местом хранения денежных средств, что упростит процесс расчетов и избавит официантов от необходимости носить кассовый аппарат с собой.

Что нужно сделать владельцам ресторанов?

1.   Ознакомиться с новыми требованиями

2.   Провести инструктаж сотрудников о порядке выдачи чеков

3.   Проверить и обновить кассовое оборудование, чтобы оно соответствовало законодательству

Какие штрафы предусмотрены?

ФНС предупреждает, что за нарушения новых требований грозят штрафы:

·        Для должностных лиц – от 1/4 до 1/2 суммы расчета без кассы, но не менее 10 000 рублей.

·        Для юридических лиц – от 3/4 до полной суммы расчета без кассы, но не менее 30 000 рублей.

Чтобы избежать штрафов и проблем с налоговой, лучше заранее подготовиться к измененному алгоритму расчетов и спокойно встретить весну и новые требования.