ресторан |  Февраль 2023

Новые грани искусства: архитектура и гастрономия соединятся в проекте MISTERIO

С 15 февраля по 1 марта 2023 года в Хабаровске пройдет арт-выставка дальневосточного архитектора Григория Горковенко, чье творчество высоко оценено мировыми экспертами в области архитектуры и дизайна, а также премиями Red Dot Design Award, A-design Award и другими

Новые грани искусства: архитектура и гастрономия соединятся в проекте MISTERIO

Свои работы, скульптуры и картины, Горковенко представит в пространствах отеля и ресторана локальной кухни «Амур» в рамках проекта MISTERIO. Несколько арт-объектов будут выставлены на продажу в формате эксклюзивных NFT-токенов - уникальных виртуальных экземпляров искусства. На выставке гости смогут не только познакомиться с творчеством архитектора, но и продегустировать эксклюзивный сет блюд, разработанных шеф-поваром ресторана — Акбархоном Кодировым (Топ-5 лучших шеф-поваров Дальнего Востока 2022) совместно с Григорием, а также приобрести дизайнерский набор керамики, созданный специально для подачи сета.

Кульминацией проекта станет иммерсивный гала-ужин, который Горковенко проведет вместе с Кодировым. Каждое блюдо и коктейль из специального меню по вкусовому профилю и визуалу перекликаются с коллекцией дизайнера и передают главную мысль авторов: искусство – это связь между разумом и рукой создателя, линия, проходящая через сердце.

Проект MISTERIO посвящен мистическим жителям дальневосточной тайги. Образы существ и духов, как хранители тайн и проводники философии, встречают на пути в красный мистический лес с его фактурами, формами и образами, пронизанный и связанный в единую сеть красным цветом и линией жизни. Каждый человек в этом пространстве – художник, который создаёт атмосферу и управляет своими глубинными мыслями и энергией вокруг.

Участники проекта:

  • Григорий Горковенко — дизайнер-архитектор родом из Хабаровска, трехкратный обладатель международной премии в области предметного дизайна Red Dot Design Award, обладатель премий A-design award и Best office awards.

  • Ресторан «Амур» — гастрономическая достопримечательность г. Хабаровск, второй дальневосточной столицы. В 2022 году «Амур» вошёл в Топ-10 ресторанов Дальнего Востока по версии независимой ресторанной премии WhereToEat. Шеф-повар — Акбархон Кодиров (Топ-5 лучших шеф-поваров Дальнего Востока 2022)

  • Команда ресторана гордится коллаборациями с Владимиром Мухиным, Евгением Викентьевым, Игорем Гришечкиным, Анатолием Коммом, и другими именитыми шефами. А также совместными мероприятиями с мировыми домами: Louis Roederer, Riedel, Louis Latour, Ramón Bilbao, Casanova di Neri, Geoffroy, Kavalan, Undurraga и другими.

Опубликовано:
15/02/2023

Рекомендуем

Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3