Январь 2025

Минфин не поддержал предложение продавать алкоголь навынос в ресторанах

Сейчас рестораны и розничные магазины должно получать разные лицензии для торговли алкоголем. Рестораторы не могут продавать спиртное без вскрытия потребительской тары, а торговля навынос запрещена. 

Минфин не поддержал предложение продавать алкоголь навынос в ресторанах

Минфин не поддержал предложение продавать алкоголь навынос в ресторанах

Сейчас рестораны и розничные магазины должно получать разные лицензии для торговли алкоголем. Рестораторы не могут продавать спиртное без вскрытия потребительской тары, а торговля навынос запрещена. Минфин отметил, что в случае с общепитом сейчас «предъявляется значительно меньше обязательных требований, чем к розничной продаже в торговых объектах», говорится в ответе ведомства на запрос «РБК Вино».

Ведомство привело позицию региональных властей: часть ресторанов «злоупотребляют предоставленным правом и осуществляют розничную продажу алкоголя в потребительской таре навынос, в том числе без ее вскрытия, в запрещенное законодательством время».

Это ведет, как правило, к совершению других правонарушений, оказывает негативное влияние на качество жизни граждан и создает предпосылки для возникновения социальной напряженности. Исключение запрета розничной продажи алкоголя в объектах общепита навынос может привести к усугублению такой ситуации.

— говорится в сообщении Минфина.

С предложением разрешить ресторанам торговлю алкоголем навынос в конце 2023-го выступил бизнес-омбудсмен Борис Титов, а также Федерация рестораторов и отельеров. Они направили обращение премьер-министру Михаилу Мишустину — в правительстве тогда сообщили, что предложение было отправлено в Минфин для подготовки ответа. По мнению авторов письма, предлагаемая мера предполагала введение тех же ограничений для ресторанов, что и для магазинов, включая продажу только совершеннолетним и в разрешенные часы. Это позволило бы ресторанной индустрии увеличить доходность, а российским виноделам найти своих покупателей.

Опубликовано:
21/01/2025

Рекомендуем

Новости партнеров

CATERING DAY 2025: кейтеринг - время перемен

30 – 31 октября в Москве прошёл профессиональный форум CATERING DAY 2025, собравший владельцев кейтеринговых компаний, топ-менеджеров, маркетологов и экспертов индустрии гостеприимства.
Новости партнеров

Почему клиенты «Лента PRO» все чаще выбирают товары СТМ для профессиональных кухонь

Клиенты «Лента PRO» все чаще включают товары собственных марок в закупки для профессиональных кухонь. За год продажи СТМ выросли на 30% в рублях и на 15% в штуках, до 44 млн единиц.
Новости партнеров

BAZAAR на Новой Риге: новый формат загородной гастрономии

На Новой Риге открылся BAZAAR – современный фудхолл и маркет. Всего 7 минут от МКАДа – и посетитель оказывается в месте, где больше нет столичной суеты, но есть всё остальное, чем неизменно радует Москва.
Новости партнеров

«ПИР Экспо» 2025: главное событие для HoReCa стартует через неделю

Время зарегистрироваться, если вы еще этого не сделали
Новости

PASABAHCE ПЕРЕОПРЕДЕЛЯЕТ СТАНДАРТЫ В МИРЕ HORECA

Мировой лидер в производстве посуды из стекла Pasabahce продолжает оставаться надежным партнером российского сектора HoReCa, предлагая устойчивые решения для бизнеса и высокое качество продукции.
Новости партнеров

Объявлены победители премии «ИННОВАЦИЯ ГОДА» на «ПИР Экспо» в сфере гостеприимства

Названы компании и их инновационные решения, устанавливающие новые стандарты в HoReCa
https://www.high-endrolex.com/3