Кофемания |  Август 2020

Какой полезный продукт можно найти в ресторанах «Кофемания»

Рестораны «Кофемания» начали сотрудничать с компанией Елены Перминовой «Лён & Гречка»: теперь здесь можно дополнить свой обед безглютеновым хлебом или купить его домой

Какой полезный продукт можно найти  в ресторанах «Кофемания»

«Меня часто спрашивают, из чего состоит мой рацион. Я выбираю только полезную и вкусную еду. Наш тонко порезанный и обжаренный хлеб из зеленой гречки с льняным маслом — мой фаворит!» – говорит Елена Перминова, – «Впервые попробовав гречневый хлеб в одном из лучших детокс-отелей мира, я долго не могла его забыть. Потребовалось несколько лет, чтобы создать свой уникальный продукт с идеальным вкусом и без содержания глютена. Для нашего хлеба лен и гречку мы выращиваем сами!».

В «Кофемании» можно найти два вида хлеба – классический гречневый и бездрожжевой гречневый. При его выпечке не используются красители, усилители вкуса и консерванты. Он состоит на 100% из гречневой муки, которую производят методом слайсирования зерен, сохраняя все их полезные свойства. Хлеб выпекается из зеленой гречки без обжарки, в которой содержится больше витаминов и аминокислот, чем в овсе, пшенице, кукурузе или рисе.

Не забыты и детали: в состав классического гречневого хлеба входят семена льна, а бездрожжевой гречневый хлеб содержит тыквенные семечки, тмин и кориандр.

kofemaniya2.png

Опубликовано:
21/08/2020

Рекомендуем

Новости

Как заказы из Лавки и Маркета оставят у двери при нажатии кнопки в приложениях

Функция «Оставить у двери» уже доступна на сайте и в приложении Маркета и пригодится в самых разных ситуациях
Новости партнеров

Как прошла презентация в Москве первой в мире посуды из стекла с антимикробным покрытием V-BLOCK

7 сентября в московском ресторане Terrine на Зубовском бульваре успешно прошла презентация ультрасовременной посуды с антимикробным покрытием V-Block от концерна Şişecam и бренда Paşabahçe
Новости

Как рестораторы стали диверсифицировать свой бизнес

На фоне восстановления оборотов ресторанного рынка общепита его участники стали задумываться о расширении своего бизнеса
Новости

Сеть Cofix начала принимать на работу людей с ограничениями по слуху

В компании разработали специальную программу подготовки