«АндерСон» |  Декабрь 2020

Какие изменения произойдут в сети кафе «АндерСон»

Небольшие рестораны для детей и родителей рядом с домом в спальных районах выглядят сейчас более привлекательными

Какие изменения произойдут в сети кафе «АндерСон»
Фото: @anderson.moscow

Уменьшение размера и ассортимента звучит так, будто сеть «АндерСон» все-таки стала жертвой коронакризиса, о чем владелица сети Анастасия Татулова предупреждала еще в марте.

Но по факту сеть увеличивается еще на 20 заведений. «У нас на первое полугодие есть такая задача: открыть 20 “АндерСонов” маленьких форматов в спальных районах. Очень нужно Бутово и разные другие, где нас нет. Они будут такие же, как наш первенец на Островитянова: 120–150 метров», — пишет Татулова в своем фейсбуке. А тем, кто посоветует команде «АндерСона» подходящие места, она обещала абонемент на 50 рулетов.

О сокращении ассортимента написало издание Malls.ru: «Мини-кафе будут иметь несколько меньший ассортимент предлагаемых напитков и сладостей, однако все любимые гостями пункты меню будут сохранены. Также в помещениях не будет отдельных пространств для проведения праздников».

Небольшие рестораны для детей и родителей рядом с домом в спальных районах выглядят сейчас более привлекательными, чем, скажем, большие рестораны в центре: там и народу меньше, и ехать никуда не надо.

Источник:  МОСКВИЧ Mag

Опубликовано:
16/12/2020

Рекомендуем

Новости

Какую новую франшизу готовится запустить ресторатор Аркадий Новиков

Новая франшиза — сеть рыбных ресторанов «Клево» и облегченной концепции «Клево бистро»
Новости

Какой новый рейтинг появился в России

Результаты опроса показали...
Новости

Какие перспективы развития ресторанного бизнеса в 2021 году

Согласно отчету о тенденциях в ресторанах на 2021 год, подготовленному Национальной ассоциацией ресторанов (NRA), потребители будут отдавать предпочтение проверенным временем блюдам в меню ресторанов в 2021 году
Новости

Сколько процентов выручки потеряли рестораны Москвы по итогам новогодних праздников

Свое мнение выссказывает общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов
Новости

Какой новый бизнес запускает на ресторанном рынке группа «Шоколадница»

Для «Шоколадницы» это возможность дополнительно загрузить освободившиеся мощности на фабриках-кухнях