кофе |  Декабрь 2019

Ford начнет делать автозапчасти из отходов кофе McDonald’s. На очереди — кетчуп и картофель фри

Автомобилестроительная компания Ford и сеть фастфуда McDonald’s объявили о сотрудничестве в области использования пищевых отходов, сообщает CNBC

Ford начнет делать автозапчасти из отходов кофе McDonald’s. На очереди — кетчуп и картофель фри

Автокомпания Ford планирует использовать шелуху от кофейных зерен из McDonald’s в производстве корпусов фар, запчастей и для внутренней отделки машин. Отходы будут смешивать с пластиком и утрамбовывать получившиеся гранулы в разные формы.

Автомобилестроительная компания Ford и сеть фастфуда McDonald’s объявили о сотрудничестве в области использования пищевых отходов, сообщает CNBC. При высоких температурах шелуху от кофейных зерен смешивают с пластиком, формируют гранулы, которые затем помещают в емкости разных форм до застывания.

Новый материал делает автодетали на 20% легче, что позволяет экономить больше топлива. Кофейные отходы также помогают Ford на 25% сократить объем мощностей, затрачиваемых при производстве запчастей. Из смеси кофе и пластика компания будет изготовлять еще корпуса фар и элементы внутренней отделки машин.

Для одного корпуса фар требуется 300 тыс. кофейных зерен. Такие детали долговечнее обычных благодаря теплостойкости сырья, объясняет старший технический руководитель Ford по исследованию устойчивости материалов Дебби Милевски. Компания сейчас готовится к запуску производства «кофейных» корпусов для машин Lincoln Continental.

В 2018 году McDonald’s только в США продала около 822 млн чашек кофе в McCafe. «У сети должно быть много остатков после приготовления кетчупа — кожица помидоров, семена. А что насчет картошки фри? Мы [в Ford] уверены, что сможем что-нибудь из этого сделать», — говорит Милевски.

В сентябре украинский стартап Ochis представил серию оправ из кофе. Экологичные оправы разлагаются в 100 раз быстрее, чем пластиковые аналоги, превращаясь в удобрение для растений.

Источник: Inc


Опубликовано:
05/12/2019

Рекомендуем

Новости партнеров

III Фестиваль для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2023

III Фестиваль для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2023 прошёл в Москве в локации LOFT HALL 15-17 мая.
Новости партнеров

VII Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» 2023

15-17 мая 2023 года в Москве в пространстве LOFT HALL прошёл VII Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА». Основная тема звучала так — «ЛИДЕРЫ И НАСТАВНИКИ».
Новости партнеров

Мекка начинающих кулинаров и рестораторов Сибири отметила 5-летний юбилей!

26 мая 2023 года «Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» отметила свой 5 день рождения. На мероприятие были приглашены представители власти, партнеры, а также ученики, которые обучались и достигли больших успехов.
Новости

«Сыроварня» откроется в Анапе

В Анапе откроется самый популярный ресторан сети Novikov Group «Сыроварня». Он станет первым на курорте сетевым заведением премиального сегмента.
Новости

Открыть летник можно за 2 дня на Госуслугах

На портале госуслуг Московской области предприниматели могут заключить договор на размещение сезонного кафе, услуга предоставляется полностью в электронном виде, сообщает пресс-служба Министерства государственного управления, информационных технологий и связи Подмосковья.
Новости

Эмин Агаларов покинул Crocus Group

Новая компания объединит в себе все направления, которые бизнесмен развивал параллельно с работой в Crocus Group: развитие ТЦ Estate Mall, курортного комплекса Sea Breeze, ресторанный бизнес, фитнес-центры, страхование.