Новый год |  Декабрь 2022

Фестиваль северных десертов «Сладкая зима»

Необычные десерты предложат посетителям архангельские кафе и рестораны на Новый год

Фестиваль северных десертов «Сладкая зима»
Фото: Десерт: Карелыч

Фестиваль пройдет с 20 декабря по 10 января в кафе и ресторанах Архангельска.

Только в это время горожане и гости города смогут попробовать необычные десерты с локальными продуктами.

Впервые фестиваль «Сладкая зима» проводился в прошлом году, в этом году решено было раздвинуть временные рамки его проведения до 20 дней.

Поучаствовать в нем решили лучшие кафе и рестораны города. Повара каждого из них предложили современную авторскую трактовку традиционных десертов, приготовленных с использованием локальных продуктов.

Например, в кафе в «Анров» можно будет попробовать муссовый десерт на основе белого шоколада с тонкой нотой белых грибов. Кафе «Терраса» предлагает черемуховый торт с малиной и сосновыми шишками, а пекарня на Чумбаровке — меренговый рулет с морошкой.

С подробным меню и списком заведений можно ознакомиться на страничке фестиваля.

Источник: News29.ru


Опубликовано:
11/12/2022

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.