фастфуд |  Сентябрь 2022

Элитная чебуречная открылась в «Афимолле»

Новый проект запустил ресторатор Сергей Миронов, владелец сети «Мясо & Рыба», а по совместительству еще и ресторанный омбудсмен Москвы

Элитная чебуречная открылась в «Афимолле»

С одной стороны, это «русский фастфуд», с другой – «чебуречные класса люкс» с припиской by Mironov.

Для начала планируется открыть пять точек сети «Чебурешная» в Москве.

Первая заработала на днях в торговом центре «Афимолл» в «Москва-Сити». Самый дешевый чебурек стоит 140 рублей (с жареной капустой и яйцом), а самый дорогой – 390 рублей (таких два: с крабом и артишоком, а еще с камамбером и томатным джемом).

Акцент сделан на нестандартные начинки (в одном чебуреке картошка с жареным луком сочетается с трюфелем, в другом вешенки идут со шпинатом и тигровыми креветками). Есть и сладкие варианты: с яблоком (170 рублей) и вишней (220 рублей).

Где откроются другие точки, пока не известно, но они будут расположены на фудкортах в торговых центрах.


Источник: New Retail


Опубликовано:
27/09/2022

Рекомендуем

Новости партнеров

25 лет со вкусом к развитию

Компания «Дымов» нацелена на новый этап роста
Новости

Русская кухня отправится на орбиту

Институт гастрономии СФУ совместно с именитыми шефами разработали специальный гастрономический сет для космонавтов Роскосмоса для МКС
Новости партнеров

Новое направление на «ПИР Экспо» 2026 - «Пищевое производство. Готовая еда»

Новый проект в рамках ПИР Экспо, полностью сфокусированный на сегменте индустриального питания, центрального производства и готовой еды.
Новости партнеров

В Сибири — есть!

С 10 по 12 июля на международном гастротуристическом фестивале «В Сибири — есть!» в Новосибирске пройдёт большая деловая программа для профессионалов индустрии гостеприимства.
Новости партнеров

Скидки для подписчиков HappyChef: как европейские технологии становятся доступнее

Компания HappyChef — российский производитель оборудования для профессиональной кухни с европейской родословной — запускает акцию и дарит скидку до 100 тысяч рублей от стоимости заказа.
Новости партнеров

Russian Hospitality Awards. Рестораны запускает второй сезон

Готовы ли вы увидеть свой ресторан сразу несколькими глазами: гостя, эксперта, профессионала?
https://www.high-endrolex.com/3