Элитная чебуречная открылась в «Афимолле»
Новый проект запустил ресторатор Сергей Миронов, владелец сети «Мясо & Рыба», а по совместительству еще и ресторанный омбудсмен Москвы
Какие форматы общепита предпочитают россияне
Тимати и Пинский готовы выкупить сеть пиццерий Domino’s в России
Бывшие рестораны McDonald's в Казахстане сменили вывески на имена жителей
С одной стороны, это «русский фастфуд», с другой – «чебуречные класса люкс» с припиской by Mironov.
Для начала планируется открыть пять точек сети «Чебурешная» в Москве.
Первая заработала на днях в торговом центре «Афимолл» в «Москва-Сити». Самый дешевый чебурек стоит 140 рублей (с жареной капустой и яйцом), а самый дорогой – 390 рублей (таких два: с крабом и артишоком, а еще с камамбером и томатным джемом).
Акцент сделан на нестандартные начинки (в одном чебуреке картошка с жареным луком сочетается с трюфелем, в другом вешенки идут со шпинатом и тигровыми креветками). Есть и сладкие варианты: с яблоком (170 рублей) и вишней (220 рублей).
Где откроются другие точки, пока не известно, но они будут расположены на фудкортах в торговых центрах.
Источник: New Retail
27/09/2022
По теме
Какие форматы общепита предпочитают россияне
Тимати и Пинский готовы выкупить сеть пиццерий Domino’s в России
Бывшие рестораны McDonald's в Казахстане сменили вывески на имена жителей