ПИР |  Август 2017

Екатеринбург станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии

15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут бороться за звание лучшей кофейни России в рамках чемпионата Russian Coffee Cup

Екатеринбург станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии

С 11 по 12 августа в Екатеринбурге пройдут кофейные дни! Город станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии и любителей кофе, ведь здесь пройдет отборочный этап Чемпионата России среди команд кофеен Russian Coffee Cup.


Russian Coffee Cup – это первый в России чемпионат среди команд кофеен, который проводится с 2014 года и является самым масштабным кофейным чемпионатом страны. В 2017 году в чемпионате приняли участие 64 команды и 192 бариста со всей России.


Отборочный этап Чемпионат среди кофеен будет проходить на Урале впервые! 15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут сражаться за место в финал чемпионата и право стать лучшей команды кофейни России! 


Посетители смогут стать свидетелями уникального события в кофейной индустрии. Выступления участников чемпионата погрузят гостей в атмосферу их кофеен и откроют для всех удивительный мир кофе. 


По итогам Восточного отборочного тура две лучшие кофейни будут соревноваться в финале чемпионата в Москве в рамках Мoscow Coffee and Tea Expo, PIR EXPO (9-12 октября).


Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы и управляющие заведений, а также любители кофе смогут получить новые знания на семинарах и попробовать уникальные кофейные лоты. И всё это абсолютно бесплатно! 


Семинары (12 августа):
12:00-13:00 - Как выбрать воду для кофейни
13:30-14:30 - История "львов" и опыт использования в кофейне
15:00-16:00 - Новая "старая" Африка. Кофе в Замбии, Демократической Республике Конго, Танзании, Руанде 


Каппинги от российских обжарочных компаний будут проходить 12 августа с 12:00 до 16:00.


Место проведения: Atrium Palace Hotel, 2 этаж (Куйбышева, 44).

Время проведения: 11-12 августа, с 11:00 до 18:00.


ВХОД, ДЕГУСТАЦИИ НАПИТКОВ, ПОСЕЩЕНИЕ СЕМИНАРОВ – БЕСПЛАТНО!


Подробную информацию о командах участниках вы можете посмотреть на страницах чемпионата в Вконтакте и Facebook.


Партнерами Восточного отборочного Russian Coffee Cup выступят:

ДОМИК В ДЕРЕВНЕ (Официальный партнер чемпионата в категории «молоко и сливки»), 
ФРАНКО (Официальный партнер чемпионата), 
LA MARZOCCO (Официальный партнер чемпионата), 
МАДИАН (Официальный партнер чемпионата), 
MAHLKOENIG (Официальный партнер чемпионата), 
DITTING (Официальный партнер чемпионата), 
ANFIM (Официальный партнер чемпионата), 
Da Vinci (Официальный партнер чемпионата), 
HAMILTON BEACH (Технический партнер чемпионата), 
KOF (Официальный партнер чемпионата), 
GOURMET STYLE (Официальный партнер чемпионата в категории «аксессуары для заваривания»), 
BONA VITA (Официальный партнер чемпионата в категории «аксессуары для заваривания»), 
PENTAIR (Технический партнер чемпионата), 
BACBUSTERS (Технический партнер чемпионата), 
URNEX (Технический партнер чемпионата), 
ФОРМАЦИЯ (Технический партнер чемпионата в категории «одноразовая посуда»), 
KITCHERIE (Официальный партнер чемпионата).

Опубликовано:
09/08/2017

Рекомендуем

Новости партнеров

III Фестиваль для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2023

III Фестиваль для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2023 прошёл в Москве в локации LOFT HALL 15-17 мая.
Новости партнеров

VII Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» 2023

15-17 мая 2023 года в Москве в пространстве LOFT HALL прошёл VII Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА». Основная тема звучала так — «ЛИДЕРЫ И НАСТАВНИКИ».
Новости партнеров

Мекка начинающих кулинаров и рестораторов Сибири отметила 5-летний юбилей!

26 мая 2023 года «Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» отметила свой 5 день рождения. На мероприятие были приглашены представители власти, партнеры, а также ученики, которые обучались и достигли больших успехов.
Новости

«Сыроварня» откроется в Анапе

В Анапе откроется самый популярный ресторан сети Novikov Group «Сыроварня». Он станет первым на курорте сетевым заведением премиального сегмента.
Новости

Открыть летник можно за 2 дня на Госуслугах

На портале госуслуг Московской области предприниматели могут заключить договор на размещение сезонного кафе, услуга предоставляется полностью в электронном виде, сообщает пресс-служба Министерства государственного управления, информационных технологий и связи Подмосковья.
Новости

Эмин Агаларов покинул Crocus Group

Новая компания объединит в себе все направления, которые бизнесмен развивал параллельно с работой в Crocus Group: развитие ТЦ Estate Mall, курортного комплекса Sea Breeze, ресторанный бизнес, фитнес-центры, страхование.