фастфуд |  Июль 2020

Что открыл McDonald's в «Перекрестке»

Сеть McDonald's впервые открыла ресторан прямо в торговом зале супермаркета «Перекресток»

Что открыл McDonald's в «Перекрестке»

Заведение стало частью пилотного проекта, который предполагает открытие ресторанов McDonald's и в других «Перекрестках», а также, возможно, в магазинах «Пятерочка» и «Карусель».

В подмосковных Химках открылось первое предприятие McDonald's, работающее непосредственно в торговом зале супермаркета «Перекресток». Об этом сообщается в присланном Forbes совместном пресс-релизе.

Первый McDonald's в «Перекрестке» открыт в торговом центре «Лига Химки» и ориентирован на доставку, однако также предусматривает возможность обслуживания навынос и в единой обеденной зоне, которая оборудована в супермаркете. Ресторан будет работать круглосуточно.

Пилотный проект предполагает открытие и других ресторанов McDonald's в «Перекрестках» в Московском регионе и Санкт-Петербурге. Решение о дальнейшей стратегии развития этого формата будет принято по итогам работы первых заведений. Стороны не исключают его адаптацию и тестирование в других торговых сетях Х5. Группа также управляет сетями «Пятерочка» и «Карусель».

«Сегодня границы между продуктовым ретейлом и рынком быстрого питания стираются <...> Данная тенденция создает основу для наших совместных пилотных проектов с McDonald's, в рамках которых мы хотим протестировать различные варианты взаимодействия и сформировать новые бизнес-модели, наилучшим образом соответствующие интересам клиентов на едином рынке еды», — отметил директор по стратегии X5 Владимир Салахутдинов.

В конце прошлого года свое отделение c McDonald's впервые совместил Сбербанк. Клиенты банка получили возможность в одном из отделений выпить кофе от «МакКафе» и заказать доставку в формате «МакКафе Экспресс». Пилотный совместный проект Сбербанка, McDonald's и Delivery Club был направлен на то, чтобы сделать пребывание клиентов в отделениях «более комфортным», отмечал первый зампред банка Александр Ведяхин.

Источник: Forbes

Опубликовано:
24/07/2020

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3