фастфуд |  Июль 2020

Что открыл McDonald's в «Перекрестке»

Сеть McDonald's впервые открыла ресторан прямо в торговом зале супермаркета «Перекресток»

Что открыл McDonald's в «Перекрестке»

Заведение стало частью пилотного проекта, который предполагает открытие ресторанов McDonald's и в других «Перекрестках», а также, возможно, в магазинах «Пятерочка» и «Карусель».

В подмосковных Химках открылось первое предприятие McDonald's, работающее непосредственно в торговом зале супермаркета «Перекресток». Об этом сообщается в присланном Forbes совместном пресс-релизе.

Первый McDonald's в «Перекрестке» открыт в торговом центре «Лига Химки» и ориентирован на доставку, однако также предусматривает возможность обслуживания навынос и в единой обеденной зоне, которая оборудована в супермаркете. Ресторан будет работать круглосуточно.

Пилотный проект предполагает открытие и других ресторанов McDonald's в «Перекрестках» в Московском регионе и Санкт-Петербурге. Решение о дальнейшей стратегии развития этого формата будет принято по итогам работы первых заведений. Стороны не исключают его адаптацию и тестирование в других торговых сетях Х5. Группа также управляет сетями «Пятерочка» и «Карусель».

«Сегодня границы между продуктовым ретейлом и рынком быстрого питания стираются <...> Данная тенденция создает основу для наших совместных пилотных проектов с McDonald's, в рамках которых мы хотим протестировать различные варианты взаимодействия и сформировать новые бизнес-модели, наилучшим образом соответствующие интересам клиентов на едином рынке еды», — отметил директор по стратегии X5 Владимир Салахутдинов.

В конце прошлого года свое отделение c McDonald's впервые совместил Сбербанк. Клиенты банка получили возможность в одном из отделений выпить кофе от «МакКафе» и заказать доставку в формате «МакКафе Экспресс». Пилотный совместный проект Сбербанка, McDonald's и Delivery Club был направлен на то, чтобы сделать пребывание клиентов в отделениях «более комфортным», отмечал первый зампред банка Александр Ведяхин.

Источник: Forbes

Опубликовано:
24/07/2020

Рекомендуем

Новости

Как крупнейший субъект РФ начинает независимую оценку квалификации работников сферы гостеприимства

Региональный центр оценки квалификации персонала, занятого в ресторанном, гостиничном и туристическом бизнесе, открылся в Якутии
Новости партнеров

На борту одни рестораторы

Первый в России рейс рестораторов Москва – Сочи отправляется 1 июня, в 13:00 из аэропорта Домодедово
Новости

Какой новый сетевой проект открывается в Москве

В начале июня на пересечении Камергерского переулка и Большой Дмитровки открывается новый сетевой проект «Океан кафе» — современный продолжатель традиций советских рыбных магазинов «Океан»
Новости

Как в Москве открываются летние веранды и кафе

21 апреля в Департаменте торговли и услуг столицы сообщили: за десять лет в городе стало вдвое больше летних веранд. «Вечерняя Москва» рассказывает, как они работают во время пандемии
Новости

Какой новый формат продажи фастфуда протестирует «ВкусВилл»

«ВкусВилл» протестирует новый формат продажи фастфуда — через фудтраки
Новости

Сколько ресторанов откроется в этом году на Большой Никитской

Телеграм-канал «СысоевFM» рассказал, что в этом году заведений на этой улице станет в два раза больше