Санкт-Петербург |  Август 2012

В петербургском кафе посетителей кормили суши с сальмонеллой

Cуд рассмотрит вопрос о приостановлении деятельности заведения на срок до 90 дней.

В петербургском кафе посетителей кормили суши с сальмонеллой
В Петербурге пять человек заболели сальмонеллезом после употребления в пищу продукции кафе «Суши Wоk», расположенного в Калининском районе, сообщает РИА Новости. Случаи заболевания были зарегистрированы в период с 25 июля по 3 августа. Санитарно-эпидемиологическое расследование, проведенное Роспотребнадзором в заведении, выявило грубые нарушения санитарных правил, в том числе несоблюдение температурного режима хранения продукции, совместное хранение сырой и готовой к употреблению продукции, неудовлетворительное санитарное состояние помещений кафе и технологического оборудования. Специалисты ведомства составили шесть протоколов об административных правонарушениях, а также протокол о временном запрете деятельности предпринимателей, управляющих кафе. Районный суд вынесет решение о приостановлении деятельности заведения на срок до 90 дней.
Напомним, другой случай массового заражения сальмонеллезом произошел в Екатеринбурге. В отношении владельцев сети  «Сушкоф» заведено уголовное дело по статье 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
 

Опубликовано:
16/08/2012

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.