Гонконг |  Январь 2014

В Гонконге создали гигантскую суши-мозаику. ВИДЕО

Творение мастеров азиатской кухни может попасть в Книгу рекордов Гиннеса

В Гонконге создали гигантскую суши-мозаику. ВИДЕО
Читайте также

Гид по самым дешевым мишленовским ресторанам

8 января в Гонконге более ста шеф-поваров приготовили гигантский сет из 20647 суши. Акция была приурочена к 10-летию одной из местных ресторанных сетей. Создатели рекордной по размерам суши-мозаики, площадь которой составила почти 38 кв. метров, использовали филе сырого лосося, тунца и других видов рыб. Чтобы сет не испортился, его готовили на ледовой арене при температуре воздуха –4 °C.

Опубликовано:
10/01/2014
Гонконг суши паназиатская кухня рекорды

По теме

Гид по самым дешевым мишленовским ресторанам

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3