Украина |  Декабрь 2013

Украинский общепит прожил год без табака

В Украине оценили, насколько эффективным оказалось введение запрета на курение в общественных местах

Украинский общепит прожил год без табака
16 декабря 2012 года в Украине вступил в силу закон, запрещающий курение табачных изделий, электронных сигарет и кальянов в общественных местах – ресторанах, гостиницах, учебных заведениях и учреждениях здравоохранения, на спортивных объектах, в помещениях органов государственной власти.

Насколько ответственно относятся к антитабачному закону украинские рестораторы, выяснили волонтеры коалиции «За свободную от табачного дыма Украину». В ноябре они провели мониторинг 886 заведений ресторанного типа в Киеве и 12 областных центрах. В 90,6% проверенных заведений не было выявлено ни одного нарушения. Чаще всего запрет на курение игнорировали в барах и бильярдных (14%). 23% нарушений, по итогам мониторинга, приходится на Одессу. 

Украинские заведения общепита не только приспособились к новым условиям, но и получили новые стимулы для развития. Об этом на пресс-конференции в агентстве УНИАН заявил глава Киевской ассоциации официантов Олег Оникиенко. По его словам, в первом полугодии 2013 года объем отрасли вырос на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Опубликовано:
18/12/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Как прошла презентация в Москве первой в мире посуды из стекла с антимикробным покрытием V-BLOCK

7 сентября в московском ресторане Terrine на Зубовском бульваре успешно прошла презентация ультрасовременной посуды с антимикробным покрытием V-Block от концерна Şişecam и бренда Paşabahçe
Новости

Как рестораторы стали диверсифицировать свой бизнес

На фоне восстановления оборотов ресторанного рынка общепита его участники стали задумываться о расширении своего бизнеса
Новости

Сеть Cofix начала принимать на работу людей с ограничениями по слуху

В компании разработали специальную программу подготовки
Новости партнеров

Выиграй годовой запас чистящего средства Domestos для твоего ресторана!

Безопасный ресторан – то, что ожидают гости. UFS разыгрывает годовой запас чистящего средства Domestos для ресторана! Участвуй в конкурсе до 30 ноября
Новости партнеров

PIR EXPO-2021: ОЦЕНИ.ПРИМИ.ДЕЙСТВУЙ

24-й Всероссийский саммит индустрии гостеприимства