Столичные рестораны будут проверять до лета
Особое внимание проверяющие органы обратят на заведения, расположенные в жилых домах.
Решение провести мониторинг ресторанов в Центральном административном округе столицы было принято после взрыва в ресторане Il Pittore, в результате которого погибли два сотрудника заведения и получил травмы 41 человек. Проверка заведений общепитав центре Москвы проводилась по различным направлениям, однако особое внимание уделялось выявлению нарушений в использовании газового оборудования. Как сообщил РИА Новости заместитель префекта ЦАО Алексей Бирюков, на прошлой неделе по 16 предприятиям, которых коснулись внеплановые проверки, префектура обратилась в прокуратуру, которая примет решение либо о комплексной проверке, либо о закрытии заведений. Материалы еще по 20 предприятиям общепита будут переданы в прокуратуру на этой неделе. Зампрефекта добавил, что внеплановые проверки ресторанов и кафе в округе на предмет соблюдения норм безопасности будут проводиться до лета.
Опубликовано:
07/02/2012
07/02/2012
Рекомендуем
Новости
Как эффективно управлять персоналом разных поколений
Современные рестораны сталкиваются с задачей эффективного управления командами, включающими поколения X, Y и Z.
Новости партнеров
«ЗАВТРАка ШЕФА» уже близко! Топ-шефы, тренды и нетворкинг — уже 13-15 мая.
Готовы к главной встрече гастрономического сообщества этой весны?
Новости партнеров
«ЗАВТРАк ШЕФА» – три дня, которые перевернут ваше представление о гастрономии!
Хотите прокачать ресторан, команду и себя? До встречи на форуме!
Новости
В Москве вырос трафик посетителей в заведениях общепита и фуд-холлах
На 16-й неделе 2025 года (14–20 апреля) посещаемость кафе и ресторанов в Москве увеличилась на 9% по сравнению с прошлым годом, фуд-холлов — на 6%.
Новости
«Яндекс» готовится к массовому производству роботов-доставщиков к концу 2025 года
"Яндекс" запланировал массовое производство новых моделей своих роботов-доставщиков на конец 2025 года, сообщил представитель компании.
Новости
Новые правила маркировки безалкогольных напитков
С 1 июня 2025 года вступают в силу новые правила разрешительного режима для безалкогольных напитков в соответствии с требованиями маркировки.
https://www.high-endrolex.com/3