Starbucks |  Июнь 2012

Starbucks обзаведется пекарным производством

Расширять ассортимент кофеен компанию заставляет конкуренция со стороны сетей фастфуда.

Starbucks обзаведется пекарным производством
Американская сеть кофеен Starbucks сообщила о намерении приобрести сеть пекарен La Boulange Bakery. Сделка обойдется компании в $100 млн и будет завершена в четвертом квартале, сообщает Sostav.ru. Выпечка La Boulange Bakery появится сначала в кофейнях Starbucks в Сан-Франциско, а позднее – во всех заведениях на территории США.
Расширять ассортимент своих заведений крупнейшей сети кофеен приходится из-за конкуренции со стороны сетей фастфуда. В ноябре 2011 года компания приобрела за $30 млн производителя свежевыжатых соков Evolution Fresh, а четыре месяца спустя открыла первый фреш-бар, меню которого основано на его продукции. Кроме того, с январе 2012 года Starbucks начал увеличивать число заведений, предлагающих алкоголь.
Опубликовано:
06/06/2012

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3