«Щислива» говорит: «счастливо»
Ресторан «Щислива», специализирующийся на еде из фермерских продуктов, закрывается. Как объясняют представители места, владелец помещения повысил стоимость аренды в два раза.
Ресторан не стал продлевать договор и покинет здание, как только действие существующего контракта прекратится в конце августа.
«Щислива» открылся в доме 9, стр. 1, на Волхонке в Москве два года назад и с тех пор успешно работал. Откроется ли ресторан в другом месте, неизвестно, пока подходящее помещение найти не удалось.
Съесть борщ из фермерского петуха, пожарские котлеты с топинамбуром или хвойное мороженое из деревенского молока с грильяжем и сосновыми шишками возможно еще только неделю.
Опубликовано:
15/08/2014
15/08/2014
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3