Роспотребнадзор придет без предупреждения
Ведомство готово начать проведение внеплановых проверок общепита уже в этом месяце
Читайте также
Для сотрудников общепита Москвы масочный режим не отменяется
Роспотребнадзор утвердил СанПиН по общественному питанию до 2027 года
Реализация регуляторной гильотины
Роспотребнадзор с этого года получил право проводить проверки ресторанов, супермаркетов и производителей продуктов питания без предварительного уведомления. Закон, дающий ведомству такие полномочия, был подписан президентом 31 декабря 2014 года и вступит в силу 23 января 2015 года, сообщают «Известия».
Ранее санинспекция была обязана оповещать о готовящейся проверке не менее чем за сутки. Уведомление не требовалось лишь в случаях, когда существовала угроза причинения вреда жизни и здоровью граждан. В Роспотребнадзоре настаивали на неэффективности подобной практики, поскольку нарушители за 24 часа успевали устранить доказательства правонарушения, при этом на лабораторные исследования и работу проверяющих тратились бюджетные средства.
Правовой эксперт Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Мария Орлова полагает, что нововведения усугубляют положение предпринимателей: даже получив уведомление, предприятие не знает, на каком основании проводится проверка. По ее информации, в общественной организации «Опора России» готовят корректировки к закону.
Опубликовано:
14/01/2015
14/01/2015
По теме
Для сотрудников общепита Москвы масочный режим не отменяется
Роспотребнадзор утвердил СанПиН по общественному питанию до 2027 года
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3