«Ресторан. Перезагрузка»: свежий взгляд на бизнес
На первом в 2013 году ресторанном практикуме обсудят насущные вопросы бизнеса.
Допольнительный Рестотур© на фабрики-кухни «ВкусВилл» и «Ромбаба»
Вливайтесь в пивной Рестотур© Dreamteam
Балчуг. Родина русской водки
Восьмой ресторанный практикум «Ресторан. Перезагрузка», который состоится 19-20 февраля в Москве, - это эксклюзивные консультации от профессионалов, которые будут полезны владельцам и управляющим ресторанов, кафе, баров, сотрудникам кадрового резерва и всем тем, кто хочет войти в ресторанный бизнес.
10 причин принять участие в Практикуме
- возможность узнать "свои правила" от Арама Мнацаканова;
- открыть тайны создания модного ресторана от совладельца "Чайхоны №1" Алексея Васильчука и бренд-шефа сети Сергея Сущенко;
- увидеть мастер-класс от мэтра кулинарного искусства Фабрицио Фаттучи;
- принять участие в споре-дискуссии Николая Чернышева и Александра Затуливетрова "Стоит ли развивать под одним брендом рестораны разных ценовых сегментов";
- получить инструментарий привлечения модных и платежеспособных гостей от генерального управляющего сети ресторанов "Две палочки" Максата Ишанова;
- научиться "перезагружаться" и по-новому смотреть на свой ресторан;
- принять участие в бизнес-экскурсиях;
- пообщаться с коллегами из разных городов;
- найти новых деловых партнеров;
- обсудить насущные вопросы бизнеса.
15/01/2013
По теме
Допольнительный Рестотур© на фабрики-кухни «ВкусВилл» и «Ромбаба»