Рекордный капучино приготовили в Италии
Девять с половиной часов понадобилось для приготовления 2350-литровой чашки капучино.
Читайте также
Закрывается ресторан, подаривший миру тирамису
Италия недосчиталась десяти тысяч ресторанов
Проблемы экологии решат на ресторанной кухне
Самую большую в мире чашку капучино объемом 2350 литров приготовили в рамках ярмарки, посвященной ресторанному бизнесу, которая проходила с 23 по 26 февраля в Римини. На приготовление напитка, получившего название Daviano, ушло 417 литров кофе, около 200 литров молока и девять с половиной часов работы. В качестве тары для него использовали специальную чашку высотой 1,5 метра и диаметром 1,8 метра.
Гигантская чашка капучино, вместившая около 16 тысяч обычных порций, была занесена в книгу рекордов Гиннеса. Сразу после приготовления напиток перелили в термосы и передали в благотворительные организации Римини.
Предыдущий «кофейный» рекорд был поставлен в сентябре 2011 года в столице Хорватии Загребе. Тогда участники эксперимента приготовили 2012-литровую чашку капучино.
Опубликовано:
27/02/2013
27/02/2013
Рекомендуем
Новости
Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей
Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
Новости
Горожане смогут больше узнать про ресторанную жизнь Екатеринбурга
В Екатеринбурге снимают документалку про ключевых игроков уральского гастрорынка.
Новости
Общепит лидирует среди регистрируемых видов деятельности
В Калининградской области в первом квартале 2024 года Роспотребнадзор зарегистрировал 84 уведомления о начале предпринимательской деятельности по 10 видам деятельности.
Новости партнеров
Меньше месяца до встречи кондитеров и пекарей на Moscow Cake Show 2024
Меньше месяца до главного весеннего мероприятия для кондитеров и пекарей – форума Moscow Cake Show 2024.
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3