Общепит разбавят ритейлом
Сеть фермерских магазинов «Гирлянда» будет открывать точки на площадках ресторанов, а также запустит собственный стейк-хаус
Читайте также
В Подмосковье откроется ритейл-парк в 82 гектара
Российские ритейлеры собираются заняться поставками для ресторанов
Goodman идет в ритейл
Петербургская ритейл-сеть «Гирлянда», специализирующаяся на продаже натуральных продуктов, опробует новый формат – мини-магазин в ресторане. Первая точка открылась в конце ноября в ресторане «Марчеллис» на улице Одоевского в Петербурге, сообщает retailer.ru. Магазин занимает около 10 кв. метров, взятых у заведения в субаренду. В ассортименте – около 200 наименований (свежее мясо, молочная продукция, бакалея, кулинария). По словам совладелицы сети Алены Гилиловой, магазины планируется открыть и в других точках сети «Марчеллис». В настоящее время в северной столице работают восемь ресторанов под этим брендом, в июле этого года первая точка сети появилась в Москве.
По информации The Village, «Гирлянда» также готовится к запуску собственного стейк-хауса в Петербурге. «Гирлянда Steak Shop&Show» расположится на улице Рубинштейна, 12. При заведении также будет работать небольшой магазин.
Опубликовано:
28/11/2014
28/11/2014
По теме
В Подмосковье откроется ритейл-парк в 82 гектара
Российские ритейлеры собираются заняться поставками для ресторанов
Рекомендуем
Новости партнеров
29-я международная выставка «ПИР Экспо» пройдет 26–29 октября 2026 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо»
«ПИР Экспо» объединит производителей, поставщиков и представителей ресторанного, гостиничного, кофейного бизнеса и пищевых производств.
Новости партнеров
11 дней гастрономических открытий: фестиваль «Вкусы России» пройдет в августе на ВДНХ
Главное гастрономическое событие лета отмечает первый юбилей: с 13 по 23
августа 2026 года в Москве пройдёт пятый Национальный гастрономический
фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с
Правительством Москвы. Фестиваль развернется на ВДНХ между фонтаном
«Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. В 2026 году, объявленном Годом
единства народов России, событие приобретёт особое смысловое звучание: он
становится не просто гастрономическим фестивалем, а точкой сборки страны, где
единство рождается естественно — через тепло, хлеб и уважение к тому, что
выращено своими руками.
Новости
Catering Day: за три дня — от диагностики рынка до сборки ИИ-инструментов
В Санкт-Петербурге прошёл Catering Day: три дня интенсива для кейтерингов, в течение которых собственники и руководители кейтеринговых компаний из разных городов России осознавали, как расти в 2026-м, и где искусственный интеллект уже освобождает команде часы.
https://www.high-endrolex.com/3