оборот общепита |  Декабрь 2012

Оборот общепита с начала года вырос на 5,6%

В Росстате подвели итоги октября.

Оборот общепита с начала года вырос на 5,6%
По данным Росстата, в январе—октябре 2012 года оборот предприятий общепита в России вырос на 5,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 812,3 млрд. рублей. В октябре оборот общепита составил 93,7 млрд. рублей, что на 1,9% больше, чем в предыдущем месяце, и на 6,7% – чем в октябре прошлого года.

Рост оборота общепита в октябре оказался одним из самых динамичных за текущий год. Самые высокие показатели продемонстрировали январь и февраль, когда оборот отрасли вырос на 6,5% и 7,3%, соответственно.

Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также поставщиков продукции общественного питания.

Опубликовано:
05/12/2012

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3