Концепция: кафе без приборов
Новое демократичное заведение появилось в северной столице
Читайте также
Бармены Петербурга экономят сообща
В Петербурге летние кафе заработают по новым правилам
Петербург недосчитался 635 летних кафе
В креативном пространстве «Третий кластер» в Петербурге появилось новое кафе «Без приборов» — промышленный контейнер, превращенный в уютное заведение со стеклянными стенами, и террасой на крыше.
Меню, состоящее из блюд, которые можно есть без помощи вилки и ножа, разработал Роман Лазарев, шеф-повар кафе Umao. Гостям предлагаются шаверма, фалафель, бургеры, салаты, завернутые в салатные листья и крафтовую бумагу, холодные супы в стаканах. Стоимость всех блюд не превышает 200 рублей. В кафе «Без приборов» предусмотрены бизне-ланчи.
Опубликовано:
15/07/2014
15/07/2014
Рекомендуем
Новости
Какие перспективы развития ресторанного бизнеса в 2021 году
Согласно отчету о тенденциях в ресторанах на 2021 год, подготовленному Национальной ассоциацией ресторанов (NRA), потребители будут отдавать предпочтение проверенным временем блюдам в меню ресторанов в 2021 году
Новости
Сколько процентов выручки потеряли рестораны Москвы по итогам новогодних праздников
Свое мнение выссказывает общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов
Новости
Как увеличилось за 2020 год число ресторанов в городах России, работающих на доставку еды
Свое исследование комментирует сервис Delivery Club
Новости
Какой новый бизнес запускает на ресторанном рынке группа «Шоколадница»
Для «Шоколадницы» это возможность дополнительно загрузить освободившиеся мощности на фабриках-кухнях
Новости партнеров
Почему профессионалы HoReCa выбирают продукцию Foodrella
В этом году «Компания ЕС» — единственный официальный дистрибьютор продукции Foodrella в России — стала участником PIR Expo.
Новости
Как холдинг «Tigrus» участвует в новом проекте от «ВкусВилл»
В декабре во «ВкусВилл», в рамках проекта «Ресторан на полке», появилось сразу несколько блюд нового проекта «Ленивый шеф», созданного ресторанным холдингом Tigrus