Сентябрь 2006

Ямальская оленина выходит на рынок

Ямальская оленина в ближайшее время попадет на стол россиян, в частности - работников...

Ямальская оленина выходит на рынок

Ямальская оленина в ближайшее время попадет на стол россиян, в частности - работников Газпрома.
В эти выходные продукция предприятия «Ямальские олени» из поселка Яр-Сале примет участие в выставке, организованной Газпромом. Ямальские производители намерены поставлять деликатесное, экологически чистое мясо, консервы, копчености и полуфабрикаты из оленины.

По словам директора предприятия «Ямальские олени» Евгения Мальцева, планируется заключить договор по поставке оленины в дочерние предприятия газового холдинга, находящиеся на территории автономного округа, отмечает Ямал-Информ.

Уже в ноябре 2007 года планируется поставить на европейский рынок свыше 50 тонн мяса. Выход на европейский рынок позволит увеличить цену на продукцию в 5-10 раз, поскольку мясо северного оленя обладает уникальными диетическими свойствами и является экологически чистыми продуктом.

Источник: vsluh.ru

Опубликовано:
14/09/2006

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3