Caffe’ del Parco |  Октябрь 2014

Флагманский Caffe’ del Parco

В Москве открывается четвертая по счету кофейня сети

Флагманский Caffe’ del Parco

17 октября на территории арт-кластера Красный Октябрь в Москве откроется флагманская кофейня Caffe’ del Parco. Заведение станет одним из самых больших в сети и будет отличаться наличием собственной кухни. В меню будут представлены блюда европейской кухни с акцентом на гастрономические традиции Италии, Австрии и Германии. Руководить их приготовлением будет бренд-шеф Алессандро Карделли,  ранее возглавлявший Café Simpatico, «Джей Джей» и гастропаб Ess-Thetik. За процессом обжарки кофе и приготовления напитков будет следить признанный кофейный эксперт, четырехкратный чемпион России, чемпион Европы среди бариста, призер международного конкурса обжарщиков Ольга Мелик-Каракозова.

Сеть Caffe’ del Parco, созданная по образцу небольших итальянских уличных кофеен, работает на столичном рынке с 2012 года. В настоящее время сеть насчитывает пять кофеен в Москве, Минске и Ульяновске. Еще три заведения готовятся к открытию.


Опубликовано:
09/10/2014

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3