«Елки-Палки» снова в Нижнем Новгороде
Новый ресторан обошелся холдингу «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в 20 млн рублей
Читайте также
«Ёлки-Палки» познакомили японцев с постной едой
«Елки-Палки» меняют дизайн
В регионах множатся незаконные «Елки-Палки»
Московская сеть ресторанов русской кухни «Елки-Палки» вернулась в Нижний Новгород. Новое заведение с зоной посадки на 115 мест открылось в середине сентября на фудкорте ТРЦ «Мега» в Кстовском районе. Инвестиции в запуск ресторана превысили 20 млн рублей. Средний чек в заведении составляет 850 рублей, сообщается в пресс-релизе холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», развивающего проект.
В первый раз сеть «Елки-Палки» вышла на нижегородский рынок в 2007 году. Франчайзинговый ресторан под этим брендом открыла на Большой Покровской улице группа компаний «Пир». Еще одна точка сети работала в ТЦ «Шоколад». Оба заведения закрылись в 2009—2010 годах.
Решение холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открыть ресторан «Елки-Палки» в Нижнем Новгороде подкреплено успехом текущих проектов в регионе, сообщил газете «Коммерсант президент компании Мераб Бен-Эл (Елашвили). По его словам, все заведения, работающие в Нижегородской области — четыре итальянских кафе «Сбарро» и три ресторана «Восточный Базар» — имеют хорошие показатели по выручке. Президент холдинга отметил, что в дальнейшем возможно расширение сети «Елки-Палки» в Нижнем Новгороде.
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» стала владельцем бренда «Елки-Палки» в 2012 году, выкупив 100% активов ЗАО «Ланч», управляющего сетью, у фонда Alfa Capital Partners (ACP). Сеть, созданная Аркадием Новиковым, принадлежала фонду с 2007 года.
Опубликовано:
19/09/2014
19/09/2014
Рекомендуем
Новости партнеров
Новое направление на «ПИР Экспо» 2026 - «Пищевое производство. Готовая еда»
Новый проект в рамках ПИР Экспо, полностью сфокусированный на сегменте индустриального питания, центрального производства и готовой еды.
Новости партнеров
В Сибири — есть!
С 10 по 12 июля на международном гастротуристическом фестивале «В Сибири — есть!» в Новосибирске пройдёт большая деловая программа для профессионалов индустрии гостеприимства.
Новости партнеров
Скидки для подписчиков HappyChef: как европейские технологии становятся доступнее
Компания HappyChef — российский производитель оборудования для профессиональной кухни с европейской родословной — запускает акцию и дарит скидку до 100 тысяч рублей от стоимости заказа.
Новости партнеров
Russian Hospitality Awards. Рестораны запускает второй сезон
Готовы ли вы увидеть свой ресторан сразу несколькими глазами: гостя, эксперта, профессионала?
Новости партнеров
Форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» отметил свой Юбилей!
19–20 мая 2026 года в Москве, в атмосферном пространстве AG Loft, состоялся 10-й юбилейный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА».
Новости партнеров
Moscow Cake Show 2026: общий сбор сладкой индустрии
19 и 20 мая Москва снова стала эпицентром кондитерского и пекарского мастерства.
https://www.high-endrolex.com/3