Домашний гастротуризм появится в Москве
Иностранным туристам предложат знакомиться с национальной кухней в гостях у москвичей
Читайте также
Донская кухня наших дней
Почему аутентичная кухня Севера самая честная
ТУРИЗМ и ресторанный БИЗНЕС
В Москве появится новый вид гастрономического туризма – познакомиться с русской кухней гости города смогут в гостях у москвичей, сообщают «Известия». В столичном департаменте торговли и услуг обещают благосклонно отнестись к желающим реализовать идею: концепция развития общепита, разработанная ведомством, предусматривает продвижение гастротуризма, в том числе и в «любительском» формате.
Запуск мобильного приложения, позволяющего заказывать домашний гастротур, запланировано в рамках проекта WowMoscow. Приложение будет работать по принципу ресурсов, помогающих найти ночлег в чужом городе (CouchSurfing, Hospitality Club). Его целевой аудиторией создатели считают туристов, однако сервис может оказаться полезным и для жителей Москвы, которым интересен обмен кулинарным опытом.
Опубликовано:
12/07/2013
12/07/2013
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3