Бородай Дмитрий
Обжарщик и green buyer сети кофеен Double B Сoffee and Tea. Серебряный призёр чемпионата мира по обжарке кофе 2016 в Шанхае. Общий стаж работы с кофе – 10 лет.
До Double B 3 года работал бариста-тренером в Санкт-Петербурге в Северо-Западной Кофейной Компании. Чемпион России разных лет среди бариста, дважды - в каптестинге, дважды - в обжарке.