Сидоров Алексей

Сидоров Алексей

Cоздатель Российской ассоциации сомелье

Алексей Сидоров родился в Москве. В 1985-86 гг. учился в школе официантов, барменов, метрдотелей, в 1997 году — в Школе сомелье в Лангедок-Руссильоне (Франция). В 1999 году окончил Пищевую академию.


В 1985-2004 гг. работал в ресторане «Москва», 1995-2000 — в ресторане «Ностальжи», 2000-2002 — в ресторане «Сан Мишель». С 2005 года — в клубе «Лето». Открывал клуб-ресторан First, клуб-ресторан «Табу», летнюю веранду гостиницы «Россия».

Почетный Командор Commanderie du Bont emps du Medoc, des Graves, du Sautern es et du Barsac. Рыцарь Почетного ордена San Miguel de Las Vinas.

Официальный партнер Итальянской организации дегустаторов вина.

Публикации

Интервью

Своих героев надо замечать

Алексей Сидоров — главный вдохновитель, идейный лидер и создатель Российской ассоциации сомелье

События

https://www.high-endrolex.com/3