Губернский Игорь

Губернский Игорь

Генеральный директор Московского гастрономического фестиваля

Публикации

Маркетинг

Эффект «Кролика»

Игорь Губернский: «White Rabbit сделал для России больше, чем вся Russia Today за год»
Конъюнктура

"Гастрономические войны": Какая кухня одержит верх?


Я думаю, что ни японскую, ни итальянскую кухню никакая другая уже не вытеснит. Их популярность — не только российский, но и общемировой тренд, и ничего страшного в этом нет. Другое дело, что в России они превалируют именно потому, что мы не можем предложить альтернативы...

События