Международный кулинарный салон "ЕврАзия. Продовольственный рынок. Ресторан. Супермаркет. Отель. Технологии, оборудование и сервис 2012"
Масштабный проект проводится при компетентной поддержке Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области, Администрации города Екатеринбурга, Межрегиональной ассоциации кулинаров России, Ассоциации кулинаров Екатеринбурга.
На Урале предпочитают русскую кухню
Ноу-хау ресторанной отрасли представят на Урале
У жителей Екатеринбурга растут аппетиты
ИНФОРМАЦИЯ:
Дата проведения (с)
13.03.2012 04:00:00
Дата проведения (по)
15.03.2012 04:00:00
Город
Екатеринбург
Год
2012
Месяц
март
Место проведения
ВК ЦМТЕ, Екатеринбург
Организатор
ЗАО "Уральские Выставки"
Сайт
http://www.uv66.ru
Мероприятие включает в себя:
- работу специализированных выставок: Ресторан. Супермаркет. Отель. Технологии, оборудование и сервис. Продовольственный рынок
- круглые столы, конференции и мастер-классы, демонстрирующие современные тенденции в приготовлении и оформлении блюд и новое прочтение известных мировых кухонь
- яркую шоу-программу для посетителей.
Основные тематические разделы:
Магазин:
Торговое оборудование, торговая мебель
Холодильное и морозильное оборудование
Компьютерно-кассовые системы, контрольно-кассовая техника и оборудование
Системы автоматизации предприятий торговли, расходные материалы
Системы и средства защиты товаров от краж
Оборудование для супермаркетов
Световые блоки, светильники, системы освещения
Оборудование для фасовки и упаковки продуктов в супермаркетах
Стеллажные системы и конструкции
Каркасно-тентовые конструкций (торговые павильоны, тенты, полога, маркизы, навесы)
Торгово-техническое проектирование магазинов
Спецодежда
Ресторан:
Профессиональное технологическое оборудование для ресторанов, кафе, столовых, фаст-фудов
Оборудование для кухни, кухонный инвентарь
Сервировочные предметы и посуда, столовые приборы, текстиль
Кофе, кофемашины, кофейное оборудование
Мебель и предметы интерьера
Системы кондиционирования и вентиляции
Охранные и противопожарные системы
Игровое оборудование для залов отдыха и развлечений
Организация банкетов, фуршетов
Управление и кадры
Униформа для ресторанов и гостиниц
Гостиница:
Комплексное оснащение "под ключ" предприятий гостеприимства
Архитектурное проектирование, дизайн помещений
Системы автоматизации, безопасности и контроля доступа
Мебель и барные стойки
Текстиль столовый, портьеры,покрывала, постельное белье и принадлежности, махровые изделия
Оборудование и инвентарь для гостиниц
Напольные покрытия
Отделочные материалы
Световое, звуковое и мультимедийное оборудование
Сантехника, санфаянс, аксессуары для ванных комнат
Средства личной гигиены, парфюмерия
Продэкспо:
Гастрономия и бакалея
Молочные продукты и мороженое
Крупа и мука
Мясо и мясопродукты
Рыба и продукты моря
Овощи и фрукты, мёд, орехи
Консервированные и замороженные продукты
Специи, ароматизаторы, пищевые добавки
Хлебобулочные и кондитерские изделия
Минеральные воды и безалкогольные напитки
Соки, чай, кофе
Водка, вино и слабоалкогольные напитки
Пиво и сырьё
Детское питание
13/12/2011
Рекомендуем
24-26.06.2024 Москва Форум «Фудмашина»
23-25.04.2024. Уфа «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров»
15-17.04.2024 Москва, Сколково
Новый курс на привлечение и удержание сотрудников