Рестопрактикум + Рестотур Гастромаркеты
26-27.09.18, Москва. «Фудкорты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации»
ИНФОРМАЦИЯ:
Дата проведения (с)
26.09.2018
Дата проведения (по)
27.09.2018
Цитата
От идеи до успешной реализации
Город
Москва
Год
2018
Месяц
сентябрь
Место проведения
Московские рынки: «Центральный», «Даниловский», «Усачевский», фудкорт «Вокруг Света», гастромаркет StrEAT
Организатор
Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»
Сайт
gastro.restoranoff.ru/
ХОЧЕШЬ БЫТЬ ПЕРВЫМ?
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАШЕМУ РЕСТОТУРУ!
Бизнес-школа ИГ «Ресторанные Ведомости» подготовила уникальную программу рестотура «Фудкорты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации».
В рамках двухдневной программы вы получите возможность познакомиться с владельцами и топ-менеджерами самых известных и успешных московских рынков и фуд-кортов, которые идут в ногу со временем.
Мы посетим Даниловский, Центральный и Усачевский рынки, фуд-корт «Вокруг Света» и гастрономическое пространство StrEat. Все эти пространства уже завоевали постоянную аудиторию и доказали свою успешность, став одними из любимых и часто посещаемых горожанами мест.
В РАМКАХ РЕСТОТУРА ВЫ ПОЛУЧИТЕ ОТВЕТЫ НА САМЫЕ ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ:
-
почему рестораторы приходят за продуктами именно на этот рынок;
-
как трансформировать уже имеющуюся площадку и сделать из нее культовое место для посетителей всех возрастов;
-
почему сегодня выгодно инвестировать в фуд-корты, как сделать успешный стартап на корте с минимальными вложениями;
-
как привлечь гостей в первые дни открытия;
-
как удерживать высокий трафик в течение года в районе, перенасыщенном ресторанными концепциями;
-
как создать УТП-площадки и трансформировать УТП в прибыль.
Присоединяйтесь к первому рестотуру, который охватит все самые перспективные площадки столицы! Вы получите бесценные знания и сможете задать любые интересующие вас вопросы тем, кто стоял у истоков концепции «Гастромаркеты». Личное общение, практические знания и реальные инструменты, которые помогут вам построить идентичный проект в вашем городе!
БЫТЬ С НАМИ — БЫТЬ ПЕРВЫМ!
НАШИ ЭКСПЕРТЫ
-
Егор Гурник, управляющий директор Усачевского рынка
-
Ирина Смолина, маркетинговые коммуникации, руководитель направления Усачевского рынка
-
Евгений Моргачев, управляющий директор Центрального рынка
-
Олеся Серебрякова, директор по маркетингу и PR Центрального рынка
-
Максим Попов, совладелец гастрономической улицы StrEat
-
Анна Безикова, директор по маркетингу гастрономической улицы StrEat
-
Ульяна Салтан, директор по маркетингу гастромаркета «Вокруг света»
-
Андрей Загребелько, генеральный директор Даниловского рынка
-
Алексей Рябов, операционный директор White Rabbit
10/09/2018
Рекомендуем
24-26.06.2024 Москва Форум «Фудмашина»
23-25.04.2024. Уфа «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров»
15-17.04.2024 Москва, Сколково
Новый курс на привлечение и удержание сотрудников