Ресторан быстрого питания «Аквапарк»

№

Наименование

Модель

Производитель

Кол-во

ГОРЯЧИЙ ЦЕХ

1

Пароконвектомат на 10 уровней

CPC 101 IQT

Rational Германия

1

Подставка под пароконвектомат, 14 пар направляющих

UG II

Rational Германия

1

2

Плита электрическая с духовым шкафом, 4 квадратные конфорки

CE9-41

Fagor Испания

1

3

Плита электрическая без духового шкафа, 2 квадратные конфорки

CE9-20

Fagor Испания

1

Подставка открытая

MB9-05

Fagor Испания

1

4

Рабочая вставка

EN9-05

Fagor Испания

1

Подставка открытая

MB9-05

Fagor Испания

1

5

Сковорода опрокидывающаяся на 80 л

SBE9-10

Fagor Испания

1

6

Плита для непосредственной жарки рифленая

FTE9-05R

Fagor Испания

1

Подставка открытая

MB9-05

Fagor Испания

1

7

Рабочая вставка

EN9-05

Fagor Испания

1

Подставка открытая

MB9-05

Fagor Испания

1

8

Фритюрница двойная 2х20 л

FE9-10

Fagor Испания

1

9

Варочный котел на водяной рубашке, 100 л

ME9-10BM

Fagor Испания

1

10

Холодильный шкаф с морозильным отделением, объем 1200 л

AF-1403C

Fagor Испания

2

11

Ванна моечная 1-секционная, 600х600

Россия

1

12

Планетарный миксер, дежа 5 л

5KPM50EGR

Kitchen Aid США

1

13

Стеллаж на 4 полки

MS 4/540-4M

Malmi-steel oy Финляндия

1

14

Стол производственный 1200х600

Россия

8

15

Ванна моечная 2-секционная, 1200х600

Россия

1

16

Вытяжной зонт

TC 13/22

MBM Италия

2

17

Вытяжной козырек

TS 11/12

MBM Италия

1

ХОЛОДНЫЙ ЦЕХ

18

Стол с охлаждением

MSP-150

Fagor Испания

1

19

Холодильный шкаф, объем 1200 л

AFP-1402

Fagor Испания

1

20

Слайсер, охлаждаемый двигатель

Dolly 275/S

R.G.V. Италия

1

21

Стол производственный 1200х600

Россия

3

22

Стол производственный 1500х600

Россия

2

23

Ванна моечная 2-секционная, 1200х600

Россия

1

КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ (УЧАСТОК ВЫПЕЧКИ)

24

Ротационная кондитерская печь с расстоечным шкафом

Rotor Wind 1E

Zanolli Италия

1

Противень пекарский 600х400

TG 030

Unox Италия

16

25

Кондитерская конвекционная печь

UFE 501 XV501

Unox Италия

1

Расстоечный шкаф-подставка

LIESUPER XL503

Unox Италия

1

Противень пекарский 600х400

TG 030

Unox Италия

22

27

Планетарный миксер, дежа 30 л

BM 30

Sigma Италия

1

28

Ларь морозильный

F38

Derbi Дания

1

29

Холодильный шкаф кондитерский, объем 700 л

APP-701

Fagor Испания

1

30

Стол кондитерский с деревянным покрытием

СОК-15/8Н

Россия

1

31

Производственный стол с моечной ванной, 1200х600

Россия

1

32

Полка одноярусная

Россия

1

33

Шпилька кондитерская на 16 уровней

Н-1.16 (400х600)

Россия

2

34

Стеллаж на 4 полки

MS 3/440-4M

Malmi-steel oy Финляндия

1

МОЕЧНАЯ ИНВЕНТАРЯ

35

Ванна моечная 3-секционная, 1350х640

Россия

1

36

Производственный стол 1200х600

Россия

1

37

Стеллаж на 4 полки

MS 2/540-4M

Malmi-steel oy Финляндия

1

КЛАДОВАЯ СУТОЧНОГО ЗАПАСА

38

Холодильный шкаф

AFP-1402

Fagor Испания

1

39

Стеллаж на 4 полки, каркас алюм., полки перф. пластик

MS 4/540-4M

Malmi-steel oy Финляндия

1

40

Дополнительная секция на 4 полки

MS 4/540-4M

Malmi-steel oy Финляндия

1

41

Производственный стол 1200х600

Россия

2

МУЧНОЙ ЦЕХ

42

Тестораскаточная машина на подставке

LM 4,5

Sigma Италия

1

43

Тестомесильная машина, загрузка 38 кг

FI-106

FAMA Италия

1

44

Планетарный миксер, дежа 40 л

BM 40

Sigma Италия

1

45

Холодильный шкаф

AFP-701

Fagor Испания

1

46

Ванна моечная 2-секционная, 1200х600

Россия

1

47

Производственный стол 1500х600

Россия

2

48

Производственный стол 1200х600

Россия

1

ПОМЕЩЕНИЕ ДЛЯ МОЙКИ ЯИЦ

49

Ванна моечная 3-секционная, 1350х540

Россия

1

КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ (ЦЕХ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ)

50

Холодильная камера с моноблоком, 3,3 куб м

PACK200 150x150NT

Incold Италия

1

51

Шпилька кондитерская на 16 уровней

Н-1.16 (400х600)

Россия

3

52

Производственный стол 1500х600

Россия

1

МОЕЧНАЯ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ

53

Посудомоечная машина производительностью 1000 тар./час

K120

Kromo Италия

1

Корзина для тарелок

CP-16/18

Fagor Испания

2

Корзина для тарелок и 7 подносов

CB-7

Fagor Испания

2

Корзина универсальная

CT-10

Fagor Испания

3

Корзина для бокалов

CV-16/105

Fagor Испания

2

Моющее средство для проф. посудомоечных машин

Pesetti 100

PIM Россия

1

Ополаскиватель для проф. посудомоечных машин

Pesetti Bright

PIM Россия

1

54

Стол предмойки левый с моечной ванной и отв. для отходов

K8

Kromo Италия

1

Душ смывной настенный

DSM

MBM Италия

1

55

Стол приемный

K4A

Kromo Италия

1

56

Рабочий стол 1500х600

Россия

1

57

Рабочий стол 1000х600

Россия

2

58

Контейнер для отходов на колесах, с крышкой

AV 4664

Forcar Италия

1

59

Ванна моечная 3-секционная, 1350х540

Россия

1

60

Ванна моечная 2-секционная, 910х540

Россия

1

ТОРГОВЫЙ ЗАЛ. ЛИНИЯ РАЗДАЧИ

61

Модуль для подносов и приборов

PVPPE7

MBM Италия

2

62

Холодильная витрина на 4 уровня, без подставки

VTRP 15

MBM Италия

2

Нейтральная секция

EN 157

MBM Италия

2

Направляющая для подносов

BSS7004

MBM Италия

2

63

Тепловая секция на 6 GN 1/1

EC 23701

MBM Италия

2

64

Угловой элемент

EAI907

MBM Италия

2

65

Нейтральная секция

EN 157

MBM Италия

2

Направляющая для подносов

BSS7004

MBM Италия

2

66

Кофеварка-бойлер на 15 л

N5015

L. Tellier Франция

2

67

Кассовый модуль правый

ECD7

MBM Италия

1

Направляющая для подносов

BSS7003

MBM Италия

2

68

Кассовый модуль левый

ECS7

MBM Италия

1

Направляющая для подносов

BSS7003

MBM Италия

2

69

Холодильный шкаф со стеклянной дверью

Global 48 CD

Derby Дания

4

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

70

Раковина настенная с включением воды коленом

7759.50393.90

Oztiinox Турция

4