White Rabbit

Тип заведения: ресторан
Адрес: Москва, Смоленская пл., д. 3

Концепция
Следуя своему фирменному стилю, идеологи проекта Александр Затуринский и Борис Зарьков создали ресторан одним из самых вкусных и изысканных культурных площадок Москвы.  В ресторане White Rabbit можно не только отведать блюда, ласково приготовленные шеф-поваром, но и отдохнуть душой наблюдая за старой Москвой с высоты птичьего полета.

Интерьер
Анфилада ресторана открывает перед гостями как потрясающие интерьерные решения в манере фьюжн, сочетающей старинный камин с резной дизайнерской мебелью и активную барную стойку в центре зала, так и панорамный вид в радиусе 360 градусов на Храм Христа Спасителя, МИД и гостиницу Украина. За окнами стремительно бегут Садовое кольцо, Новый Арбат и Москва Река.
Три этажа внутреннего пространства ресторана, многоуровневый сценический свет, а местами интимный полумрак — все это создает атмосферу загадки, флирта и чувство ожидания.

Кухня
В ресторане White Rabbit шефствует русский повар Константин Ивлев. Помесь европейской и русской кухонь, превзойдет ожидание самого взыскательного гурмана разнообразием блюд и качеством их исполнения. Отдельного пристального внимания заслуживает ароматная карта вин — собранных со всех уголков света сомелье ресторана Дмитрием Базашвили и бар, в котором дарит настроение команда лучших барменов Москвы, под руководством бар-менеджера Алексея Невзорова, задающая новое направление в миксологии напитков и коктейлей.


Источник: www.whiterabbitmoscow.com