html>








Новости и важнейшие события ресторанного бизнеса за прошедшую неделю



restoranoff news

26.02.2013
Онлайн-газета Выпуск №269
Следите
за нашими новостями
image description
image description
image description



Главное на неделе






Ресторан: перезагрузка

Взглянуть на бизнес по-новому смогли участники Восьмого ресторанного Практикума, состоявшегося в Москве




arrow Burger King засудил российского предпринимателя

Сеть фастфуда добилась компенсации за нарушение права на товарный знак

«Росинтер» откроет 13 ресторанов на вокзалах

Холдинг договорился с «дочкой» проектного офиса Дирекции железнодорожных вокзалов - филиала ОАО «РЖД»

В Украине станет больше американского фастфуда

В Киеве откроются первые рестораны Texas Chicken






arrow Франция возвращает гастрономическое лидерство

По числу ресторанов с тремя звездами Michelin Франция сравнялась с Японией



arrow Арам Мнацаканов займется рестораном «Астории»

Совладелец холдинга Probka Family проведет реконцепцию ресторана «Давыдов»



arrow Депардье выбрал поставщика для будущего ресторана в Мордовии

Известный актер откроет в Саранске ресторан, рассчитанный «на простого, рабочего человека»




Новости партнеров






METRO: новый формат общения

В Москве прошла первая из восьми конференций «МЕТРОПОЛИЯ»









arrow Мягкая посадка

Как обеспечить максимальное количество мягких зон в ресторане, не сократив предполагаемое число посадочных мест



arrow Технологии лидерства

Тренинг "Успешный управляющий современного ресторана" проведет управляющий партнер ГК «Конквест» Наталья Богатова


arrow Basilico Bar - верность качеству лейбла B&B!

В Екатеринбурге открылся новый итальянский ресторан Романа Торощина. В качестве системы автоматизации руководство B&B выбрало iiko, которую успешно внедрила компания-интегратор ARBUS

arrow Новинка от «Звезд общепита» – печь MENUMASTER

Надежная и удобная в использовании печь СВЧ MENUMASTER RCS511DSE, которая сменила печь RCS511DS, получив несколько серьезных обновлений, пополнила ассортимент компании

arrow R-Keeper в новой резиденции клуба «RAЙ» в Уфе

Ночной клуб - это всегда уникальное место со своей особой технологией работы. Именно поэтому в качестве системы автоматизации была выбрана новейшая профессиональная система R-Keeper v.7









События




Мастер-класс

Медовая груша в вине с сыром «Дор Блю». Мастер-класс от шеф-повара Евгения Михайлова


Ресторан

«Шайка-Лейка» — ресторан, отказавшийся от актуальной сегодня, но смешной завтра «модности»


Книга

CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Второй том издания, отмеченного Gourmand World Cookbook Fair Awards


Событие

Мероприятия мирового уровня пройдут в российской столице в рамках международного салона Sirha Moscow


Конкурс

«Балтийская Кулинарная звезда»: международные соревнования шеф-поваров в Санкт-Петербурге










Отписаться от рассылки >>