ПИР «Проектирование кухни и дизайн» — площадка на «ПИР Экспо» для профессионалов HoReCa
В этом году участников ждёт расширенная программа от экспертов.
«Учебник бармена» — это сборник опыта всей барной индустрии в одной книге. В ней вы найдёте базовые знания для бармена, историческую информацию, современные стандарты, классические и новые технологии приготовления коктейлей и многое другое, что необходимо знать каждому бармену.
