Поиск по тегам: ресторанный бизнес
Россияне считают открытие магазина или кафе наиболее перспективным видом бизнеса
Почти треть россиян (29%) хотели бы открыть своё дело, а почти каждый десятый (9%) говорит, что уже занимается бизнесом, показал совместный опрос СберСтрахования и «Деловой среды». Опрос проводился в 37 российских городах с населением свыше 500 тыс. человек. Выше всего доля респондентов, готовых заниматься предпринимательством, среди молодёжи 18–30 лет (38%), ниже всего – среди людей старше 60 лет (16%). По данным опроса, заняться бизнесом хотят каждый третий мужчина (32%) и каждая четвёртая женщина...
Family Garden переехал в «Ситидел»
Ресторанный холдинг Family Garden переехал в бизнес-центр «Ситидел». Компания арендовала в комплексе офис площадью около 856 кв. м. Family Garden — международный ресторанный холдинг, развивающийся в Москве, регионах, включая Краснодарский край, и в Ташкенте. Холдинг основан в 2013 году и является одним из партнеров Novikov Group и Pinskiy & Co. «Мы рассматривали офис с точки зрения удачного расположения, транспортной доступности и развитой инфраструктуры. Другим важным критерием для нас является...
Российские предприниматели получат премию Сбера «Любимый малый бизнес»
... до 1 июня 2023 года заключили договор с банком, действующий на дату проведения церемонии награждения. Премия вручается в семи номинациях: «Ресторанный бизнес», «Гостиничное дело», «Сфера красоты», «Розничная торговля», «Инновационный бизнес», «Производство» и «Молодой предприниматель»....
Тюменцы стали оставлять больше денег в ресторанах
За прошедшие полгода средний чек в заведениях общепита Тюменской области вырос на 12%. Аналитики системы сервисов «Контур.Маркет» по запросу РБК Тюмень изучили, как менялся средний чек в заведениях общепита Тюменской области за полгода — с июня по декабрь 2023 года. В выборку попали более 15 миллионов чеков, которые выдали за этот период в кафе, столовых и стритфудах. Учитывали заказы как на одного гостя, так и на компанию. Так, по данным исследования, с июня по декабрь 2023 года он последовательно...
Ресторанный холдинг «Тигрус» открыл два новых заведения в ТЦ «Европолис» и «Ривьера»
Сразу два столичных торговых центра пополнились проектами ресторанного холдинга «Тигрус». Итальянский ресторан «Остерия Марио» и грузинское бистро «Швили» в формате кобрендинга заработали в ТЦ «Европолис». Еще один «Швили» открылся в ТЦ «Ривьера». «Остерия Марио» специализируется на итальянской кухне, а «Швили» — на грузинской. Концепции работают в сегменте casual dining — сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд. Заведения в ТЦ «Европолис» занимают пространство...
Рекодные инвестиции физлиц в общепит
Инвестирование в открытие новых ресторанов и гостиниц по франшизе стало одним из инструментов вложения средств для физических лиц в России, они готовы финансировать такие проекты с целью получения пассивного дохода, рассказали опрошенные РИА Новости представители отрасли. «При анализе рынка франчайзинга в России в 2023 году мы зафиксировали такой тренд, когда на фоне изменения внешних условий, роста ставок по кредитам предприниматели, открывая бизнес по франшизе в разных сферах, все чаще стали...
Денис Иванов готовится открыться в Екатеринбурге
Сибирские рестораны Beerkitchen, Aziatish и Bake Up открываются в Екатеринбурге. Эти заведения принадлежат известному новосибирскому ресторатору Денису Иванову. В активе бизнесмена — реализация аналогичных проектов в Москве и Тюмени. Согласно информации «Контур.Фокус», Иванов является учредителем 45 предприятий, деятельность большинство из них связана со сферой общественного питания. Aziatish — это сеть азиатских кафе, где подаются блюда из морепродуктов, жареный рис, различные виды лапши. Beerkitchen...
Нересторанные проекты красноярских рестораторов
Одежда и посуда от рестораторов, заведения Аркадия Новикова и запуск крупнейшего в России завода по производству соков. «ДК» рассказывает, какие проекты появятся в Красноярске в 2024. Гастрооткрытия: французская brasserie от 075 GROUP и рестораны Аркадия Новикова В 2023 красноярский ресторанный рынок пополнился десятком новых заведений. Не менее щедрым на гастрооткрытия обещает быть и наступивший год. Холдинг 075 GROUP отроет в центре Красноярска новое заведение по примеру французских brasserie...
Внутренний турпоток спас ресторанную отрасль
... для уплаты НДС для ресторанов была повышена с 200 млн до 2 млрд рублей годового оборота. «По сути это и стало толчком , — указал омбудсмен. — Ресторанный бизнес - это не маленький предприниматель, который сначала начал продавать сосиску, потом хот-доги - нет, это всегда многомиллионные ...
Pro.Хинкали Новикова и Галстяна открывается в Крылатском
28 декабря на карте Москвы появится новая точка флагманского проекта крупнейшей ресторанной группы Юга России Family Garden – Pro.Хинкали. Ресторан в Крылатском, созданный в партнерстве с Аркадием Новиковым, станет четвертым по Москве и восьмым в холдинге. Как и во всех проектах сети, здесь аутентичная атмосфера Грузии. Бренд-шеф Виталий Ким ввел в меню все любимые блюда в свежем прочтении. Как и во всех проектах сети, здесь аутентичная атмосфера Грузии. Бренд-шеф Виталий Ким ввел в меню все...