Поиск по тегам: летние площадки
Летние кафе в Москве
Работаем по правилам По прогнозам в столице этом сезоне откроются 2 316 летних площадок общепита. Контроль выполнения правил для открытых дислокаций будет суровым. Для активных и не очень горожан даже работает горячая линия по приему жалоб о летниках. Так как должны выглядеть летние кафе в Москве? Время работы: с 1 апреля до 1 ноября letnie_ploshadki_cozdanie_i_uppavlenie Расстояние до технических сооружений метро: 25 м Расстояние до пешеходного перехода: 5 м Расстояние до входа в стационарное...
Стандартизация стала причиной роста количества летних кафе
За пять лет число московских веранд увеличилось в 1,5 раза В пресс-службе мэра и правительства Москвы сообщили, что весной 2016 года в Москве открылось более 2 тыс. летних кафе (веранд) — на 25% больше, чем в 2015 году, и в 1,5 раза больше, чем в 2010 году (1,3 тыс. кафе). По мнению Сергея Собянина это связано с разработкой «правил игры» для рестораторов: «С одной стороны, мы ужесточаем требования к этим кафе, делаем их стандартными, понятными. С другой стороны — убираем административные барьеры...
Топ-10 качеств идеальных летних веранд ресторанов
По каким параметрам гости выбирают веранду ресторана? Данные мини-исследования В преддверии сезона журнал «Ресторанные ведомости» провели опрос пользователей Фейсбука о предпочтениях при выборе летних площадок. В десятку вошли и вполне предсказуемые приоритеты, и неожиданные запросы. 1 МИКРОКЛИМАТ 80% опрошенных хотят комфортных погодных условий на веранде ресторана. Так что вдумчивым владельцам веранд стоит вложиться в создание правильного микроклимата на летних площадках: продумать защиту...
В Петербурге не торопятся принимать закон о летних кафе
Милонов считает, что городу не нужны дополнительные точки питания Комитет по законодательству петербургского Законодательного собрания рассмотрел поправки к закону о размещении нестационарных торговых объектов. Документ предусматривает легализацию летних кафе – возможность их размещения без аукциона при нестационарных торговых объектах. Сейчас поставить летнее кафе без аукциона можно только на земельном участке, прилегающем к заведению общественного питания, расположенному в капитальном строении...
Летние веранды можно будет открыть на 50 см
Гостям придется есть стоя В Москве разработаны стандарты, которые позволяют рестораторам открыть небольшие летние веранды без сидячих мест. Рестораторы обратились к властям с просьбой дать возможность открывать летние кафе там, где ширина площадки составляет не более полуметра. На таких небольших площадях можно будет устанавливать скамейки с небольшими столиками, которые расположены вплотную к стене здания, где размещается ресторан, либо открыть веранду со столиками, но без возможности посидеть...
Летняя веранда ресторана: как ее интегрировать в городскую среду?
Александр Иванов о современных трендах в эстетике летних площадок ресторанов и кафе в крупных городах ЛЕТНЯЯ ВЕРАНДА РЕСТОРАНА КАК ЧАСТЬ КОМФОРТНОЙ СРЕДЫ ГОРОДА Отношение к летним верандам в последнее время изменилось. Во-первых, появилось понимание, что летняя площадка при стационарном предприятии питания является частью городской среды. Во-вторых, рестораторы все больше стремятся вписаться в эту среду. Тема интеграции веранд в общественное пространство городов актуальна не только в столице...
Московские веранды станут типовыми
Индивидуальные проекты придется согласовывать с архсоветом С 1 апреля в Москве начинается сезон работы летних кафе. при стационарных предприятиях питания. Монтаж сезонных заведений уже разрешен, рассказал «Вечерней Москве» руководитель столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. С этого года все сезонные кафе на территории города используют типовые проектные решения. Допускается обустройство летних заведений по проекту индивидуального художественного решения. Однако в таком случае...
Курение на летних верандах могут снова разрешить
Инициатива московских властей передана в Госдуму Парламентарии рассматривают снятие запрета на курение на летних верандах кафе. Об этом сообщил глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк. «Такой вопрос поднимался в Государственной думе, – цитирует «Газета.Ру» чиновника. – Мы выходили с такой инициативой. Но пока законодатели никаких решений на этот счет не приняли». Запрет на курение — проблема для ресторана? Решить вопрос можно только на федеральном уровне. На данный момент...
В 2016 году контроль над летним общепитом в Москве усилится
Роботы проверят габариты столичных веранд С будущего года соответствие разрешенной площади и реально занимаемой территории будут отслеживать не сотрудники Госинспекции по недвижимости с лазерными рулетками и томами документов, а умные роботы. Машины со спецтехникой станут круглосуточно курсировать по городу, выявляя нарушения в размещении кафе. Теперь не получится в ходе проверки скорректировать площадь веранды, сдвинув тумбочки, столы и зонтики. От пристального взора робота уйти не удастся...
Питерским рестораторам могут упростить открытие летних веранд
Смольный готовится к изменению закона об организации нестационарной торговли Если закон будет принят, летние кафе можно будет установить без аукциона даже тем рестораторам, которые владеют нестационарными торговыми объектами (павильонами, палатками, киосками). Сейчас поставить летнее кафе без аукциона могут только владельцы общепита, расположенного в капитальном строении. В отличие от них, владельцам нестационарных торговых точек приходится участвовать в торгах, пишет Агентство Бизнес Новостей...