Что делал Гарри Поттер в красноярской «Чешуе»?
В красноярском ресторане «Чешуя» прошёл второй гастроспектакль по мотивам Вселенной Гарри Поттера.
Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки
В Новосибирске определили лучшие заведения общепита
Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет
В каждом из нас живет тот самый ребенок, которым мы когда-то были. Важно время от времени обращаться к нему, любить и кормить.
А кормят нашего внутреннего ребенка, воспитанного на книгах Джоан Роулинг, магическими блюдами, приготовленными вполне из реальных продуктов — съедобной бумагой, жаброслями, яйцом дракона, тыквенным пончиком, буйабесом, растущим пирогом, черным ростбифом, мандрагорой, черной лягушкой и кристальным лимонным пирогом.
Команда ресторана вновь погрузила гостей в волшебную атмосферу, чтобы позволить им в буквальном смысле восстановить душевное равновесие, на время вырваться из суеты будней и даже скоротать одиночество.
Меню целиком состоит из авторских блюд шефов, вдохновленных магическими книгами. Главный посыл вечера: «Счастье можно найти даже в самые темные времена, если не забывать обращаться к свету».
Авторы ужина: Роман Чемеренко, Илья Ходзицкий, Егор Штепа
Браво!
22/12/2023
По теме
Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки
В Новосибирске определили лучшие заведения общепита
Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет