Ферран Адриа выпустил книгу о вкусной и дешевой пище
Испанский мэтр кулинарии докажет читателям, что люди не едят хорошую пищу только потому, что не хотят.
Читайте также
Ферран Адриа отужинает за 28 тысяч долларов
Ужин с Ферраном Адриа уйдет с молотка
Ферран Адриа откроет гастрономический рынок
В книге «Семейная кухня» собраны сотни рецептов, разработанных Ферраном Адриа и его учениками на кухне легендарного El Billi. Из представленных рецептов известный испанский шеф-повар сформировал 31 меню, стоимость каждого из которых не превышает 4 евро – таким образом автор книги наглядно демонстрирует, что питаться дома как в «мишленовском» ресторане - цель, вполне достижимая. «Семейную кухню», которая стала третьей книгой Феррана Адриа для любителей кулинарии, признали бестселлером еще за несколько дней до выхода в свет. Издатели уже заявили о намерении перевести ее на английский, норвежский, голландский, датский, португальский, немецкий, французский и русский языки, сообщает портал «Каталония Онлайн».
Опубликовано:
16/11/2011
16/11/2011
Рекомендуем
Новости
Минпромторг: квота на российское вино в общепите может составить 10-20%
Вопрос о предоставлении российскому вину квоты в винных картах кафе и ресторанов решен, отмечают в минпромторге.
Новости
Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки
Об этом шла речь на Дне российского предпринимательства.
Новости
В Думе предложили освободить от НДС рестораны и кафе с оборотом до 3 млрд рублей
Такой законопроект направил на заключение в правительство глава комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов.
Новости
До 20 ресторанов «IL Патио», «Планета суши» и «Шикари» планируется открывать ежегодно в РФ и СНГ
Президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Маргарита Костеева о планах на будущее.
Новости
Жюри назвало победившие в конкурсе «Винная карта России»
В профессиональный гид для ресторанов включили 104 российских вина
Новости
Stars Coffee за три года удвоит количество кафе в России
Российская сеть кофеен Stars Coffee планирует открыть порядка сотни заведений в разных городах России
https://www.high-endrolex.com/3