Умный ресторан |  Апрель 2016

Доставка еды из ресторанов в России: инфографика

Самые активные города по доставке, средний чек заказа, самые популярные часы и самые популярные блюда

Доставка еды из ресторанов в России: инфографика

Доставка еды на дом или в офис – один из самых перспективных и быстро растущих ресторанных сегментов в России. Средний чек здесь даже немного выше, чем «на месте»: в Москве – 1604 рубля, в крупных городах России – около 1240 рублей (по данным Delivery Club). Разумеется, пока что рынок доставки еды растет в городах-миллионниках и крупных городах, причем по объему заказов даже Санкт-Петербург заметно отстает от Москвы. Однако, по мнению экспертов, эта ситуация изменится в течение ближайших полутора – двух лет.



Опубликовано:
19/04/2016

Рекомендуем

В фокусе

Роль личности

«Капитан корабля» и его роль в стратегическом успехе или провале компании
В фокусе

Мир меняется, и нам с этим жить

Александр Иванов о проблеме с нелегальными конкурентами
Конъюнктура

О штампах

Что рестораторы делают не правильно — версия Анны Масловской
В фокусе

Разговор о концепции нашей жизни

Текущая ситуация в индустрии общественного питания
В фокусе

Летние кафе в Москве

Работаем по правилам