Табачникова Иванна
Несмотря на множество удивительных  проектных открытий в сфере строительства отелей, на рынок, как и прежде, то и дело выходят объекты с ошибками и просчетами, доставляющими неудобства как гостям, так и персоналу
Мартыненко Кирилл

Весь вечер на арене: open kitchen
Российские рестораны все чаще организуют открытые кухни для привлечения гостей. Однако при их обустройстве надо учитывать немало нюансов: затраты на оборудование, дизайн, обучение поваров специфике работы на людях. Насколько целесообразен формат?

1 ... 3 4 5 6 7 8
Пред.След.