Авруцкая Ирина |  Июнь 2012

Как организовать качественную доставку

Сейчас услуга доставки представлена практически во всех крупных городах.

Как организовать качественную доставку
Авруцкая Ирина
Основатель и руководитель консалтинговой компании Like4Like, бизнес-консультант
Потребитель начинает с ней знакомиться, но пока что крупные международные и российские игроки не стремятся активно развивать эту услугу в регионах. Поэтому качественного предложения, на которое можно было ориентироваться, в небольших городах еще нет. 

Если говорить о практических решениях, которые можно уже сегодня внедрить в свой бизнес, то есть один простой и действенный совет: используйте вашу доставочную инфраструктуру в целях рекламы. У вас есть автомобили или мотоциклы для доставки? Это лучший и самый надёжный способ распространения рекламы. Водители, которые доставляют вашу продукцию, также должны нести миссию компании, выступать как ее лицо. В службе доставки нужны люди, которые могут рассказать о компании, на должном уровне пообщаться с клиентом, предоставить листовки и т.д.

Секрет получения дополнительной прибыли достаточно прост. Услуга доставки позволяет без увеличения торговой площади поднять выручку предприятия. Но есть и ограничения, которые усложняют организацию такой службы. Чрезвычайно сложно и малоэффективно пытаться ее внедрить на предприятии, расположенном на фудкорте или на отдаленной закрытой территории, например, в глубине бизнес-центра, в подвале или на очень высоких этажах. Это логистические сложности. Второй момент, который следует учитывать при организации службы доставки, - это потенциал рынка. Если рядом с вами находится предприятие, которое уже занимается доставкой, то второе такое же открывать не имеет смысла.  

Существуют различия между принципами организации доставки в Москве и в регионах. Главное — это дорожная инфраструктура и интенсивность движения. Чем больше пробок в городе, тем сложнее организовать службу доставки. Влияют на эффективность службы и климатические условия. В некоторых регионах можно использовать только автомобили, в некоторых – и мотоциклы, и другие виды транспорта. Где-то даже с автомобилями могут быть сложности. Тем не менее, все трудности можно преодолеть, грамотно подойдя к решению вопроса.
Опубликовано:
08/06/2012

Рекомендуем

Менеджмент

Кто отвечает за будущее?

Большой бизнес требует научного подхода
Рекомендации

Какие отчеты и как смотреть собственнику ресторана для принятия управленческих решений

Правильно разработанный и внедренный финансовый учет на любом предприятии, в том числе и в ресторанном бизнесе – это ключ к успеху
Рекомендации

Как экономить благодаря правильному контролю над финансами ресторана

Важнейшим фактором, определяющим успешность ресторана, является умение грамотно настроить систему управления финансами
Рекомендации

Классовые различия

Меню кондитерских изделий должно четко соответствовать классу заведения
Менеджмент

Всем — профилактика

Важно не бороться с воровством, а заниматься построением таких систем, которые будут носить профилактический характер