Результаты поиска:

Поиск по тегам: креатив


Проблемы и рекомендациименю

Обуздать креатив

... меню, начиная с названий блюд и заканчивая сменой позиций, — дело очень ответственное НОРМА ТВОРЧЕСТВА luchshie_restorannye_quotfishkiquot_mira Риск перекреативить достаточно велик. Мне регулярно приходится сталкиваться с тем, что стремление шефа к самовыражению приводит к падению качества ...


Идея днякреатив

Пицца на вафле: гибрид, взорвавший Инстаграм

Как еда для фриков становится локомотивом продаж ресторана «Еда для фриков» все больше увлекает рестораторов. Дерзкие формы, смелые сочетания вкусов и причудливые технологии нравятся гостям новой формации. Не так давно еда для фриков появилась и в достаточно консервативном сегменте пиццерий. Небольшое кафе в корейском районе Лос-Анджелеса Seoul Waffle Pizza («Сеульская вафельная пицца»), по мнению некоторых экспертов, стало одним из самых ярких примеров вирусного маркетинга и моды на смешение...


МаркетингУмный ресторан

Коробка для пиццы как эффективный рекламный носитель

5 способов раскрытия маркетингового потенциала упаковки в пиццерии СДЕЛАЙТЕ УПАКОВКУ ЗАПОМИНАЮЩЕЙСЯ По статистике, ординарную коробку для пиццы видят в среднем 2–3 человека. Чтобы увеличить рекламный охват, стоит всерьез поработать над дизайном упаковки. Необычные цвета, остроумная графика, необычная конструкция обязательно привлекут внимание и окажутся в лентах социальных сетей. Хорошо расходятся по сети и природосберегающие затеи. Так что если ваша упаковка имеет конструктивные особенности...


Идея днякреатив

Фастфуд как искусство: 19 самых необычных бургеров в мире

Фотопроект, который способен вдохновить даже самого отчаявшегося повара Проект «Fat & Furious Burger» создан двумя друзьями, Томасом и Квентином, как протест против скучных и банальных бургеров. Не обладая профессиональными навыками и не имея специального поварского образования, они тем не менее решили показать класс и создать по-настоящему красивый фастфуд самостоятельно. «Нас просто достали те банальные бургеры, которые мы постоянно ели», – объяснил Квентин. Как реагировать на современные запросы...

Теги

Новостикреатив

Из кофейных стаканчиков будут выращивать цветы

Инновацией уже заинтересовалась одна из международных сетей кофеен Группа ученых Калифорнийского политехнического университета разработала одноразовую посуду, в состав которой включены семена. Ученые уже начали сбор средств на проект Reduce Reuse Grow («Сократить. Переработать. Вырастить»). За короткий срок инициаторы собрали более $11 тысяч на Kickstarter, сообщает The Huffington Post. Пока речь только о цветах, но если идея получит распространение, планируется запустить производство одноразовых...

Теги

Идея днякреатив

16 необычных раковин, унитазов и писсуаров в туалетах ресторанов

... аккуратности, подчеркивать свой стиль и говорить о тех ценностях, которые важны ресторану или кафе – например, экологичности или хулиганской креативности. Одни раковины в форме кастрюль чего стоят! Чтобы просмотреть фотогалерею, кликните на изображение и листайте. _PHOTO_ 16 ...


В фокусемнение

На что будут похожи рестораны в 2040 году?

Американское профессиональное издание о ресторанах Eater опубликовало прогноз-фантазию о том, как будет выглядеть ресторан будущего Гости ресторанов будущего с компьютерами станут общаться чаще, чем с людьми. По крайней мере, речь идет о сетевых демократичных заведениях. Чтобы приспособиться к новой технической революции, сети должны уже сейчас учиться накапливать и хранить информацию о своих посетителях: их вкусах, потребностях и привычках. ЗАГЛЯНЕМ В ВООБРАЖАЕМОЕ БУДУЩЕЕ Идет 2040 год...


Как выбиратьвитрины

Сделать красивую витрину и не разориться

Опыт адаптации оборудования Красивая десертная витрина в среднем увеличивает продажи по данной категории на 30% и более. Уверяю, это не мифические цифры: один мой клиент – владелец кофейни в Подмосковье – смог удвоить продажи с помощью этого, казалось бы, нехитрого приема. Разумеется, речь может идти не только о десертах, но и о других позициях, уместных для выкладки в зависимости от концепции заведения. АПГРЕЙД ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ВИТРИН Если бюджет ресторанного проекта стремится к бесконечности...


Идея днякреатив

11 истинно ресторанных татуировок

Фото-идеи для тех, кто хочет продемонстрировать свою принадлежность к ресторанному бизнесу Персонал – такое же «лицо» заведения, как меню и интерьер. И в баре, возможно, еще больше, чем в ресторане: сегодня все чаще гости приходят в бар поодиночке, рассчитывая пообщаться с барменом за стойкой. Что нужно гостю в баре Для тех, кто сознательно и надолго связал свою жизнь с ресторанным миром, и татуировки нужны с профессиональным, а не общепринятым сюжетом. По крайней мере, так думает множество поваров...

Теги

Маркетингкреатив

Эффект скандала в свою пользу

Как необычный праздник для гостей оказался на страницах федеральной прессы Акцию «Свадьба в Вегасе» на Валентинов день придумали в сети «Две палочки» еще в 2012 году. 14 февраля гостей по скайпу «венчали» пасторы из Лас-Вегаса. Всем «брачующимся» выдавались свадебный сертификат штата Невада (разумеется, фейк), «обручальные» кольца, шампанское и даже фата. Затея гостям понравилась, популярность акции была высокой, и в 2015 году пиарщики решили провести «Свадьбу в Вегасе-2». Пресс-релиз был написан...